綠豆餅是哪裏的特產 綠豆餅是什麼地方的特產
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1、綠豆餅是潮汕的一種特產,潮汕人喜歡喝喝茶,而綠豆餅便是配茶的一種小吃。其種類有分兩種,分別為鹹綠豆餅和甜綠豆餅。
2、綠豆餅一般指綠豆酥。 綠豆酥是傳統名點之一,最早發源於廣東潮汕地區。由綠豆餅演變而來,採用純天然去皮綠豆,優質花生油為主要原料,按歷代相傳的手工工藝精製而成,製作講究,衞生;不使用任何防腐劑和色素,以其皮酥、清晰多層,味道香濃酥軟。
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