甜椒八爪魚怎樣做呀 一招學會

1、甜椒切塊，八爪魚切段備用。

2、燒熱油先炒炒八爪魚，八成熟撈出。

3、剩下油爆香葱薑蒜，下八爪魚、田椒同炒片刻之後加少許鹽調味即可。

4、小貼士：八爪魚要急火快炒，不要炒制時間過長口感變硬。章魚嘴和眼裏均是沙子，吃時須擠出。