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有關香桃排的知識大全

香桃排怎麼做 香桃排做法
  • 香桃排怎麼做 香桃排做法

  • 1、黃油65克,砂糖300克,雞蛋300克,麵粉120克,玉米粉65克,牛奶500克,香桃粉50克,香草粉,發酵粉各少許。2、將雞蛋(250克)開啟,把蛋清,蛋黃分開,3、將黃油用木棍砸軟,和砂糖(50克),雞蛋(50克),香草粉,發酵粉調勻,加入麵粉和好,擀成一個圓片,放在圓排盤內,入爐烤熟。4、將蛋黃(120克),砂糖(200克),玉米粉,香...
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豉香肋排 豉香肋排的做法
  • 豉香肋排 豉香肋排的做法

  • 1、材料:肋排、豆豉醬、腐乳、鹽、姜、蒜、花椒粉、黑胡椒粉、老抽、生抽、食用油、黃酒。2、肋排洗淨,擦乾水分,放入豆豉醬、腐乳、鹽、姜、蒜、花椒粉、黑胡椒粉、老抽、生抽、食用油、黃酒等醃料.3、用手將肋排與醃料抓勻.4、把抓勻的肋骨裝入保鮮袋中,在放入冰箱冷藏幾個...
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五香雞排 五香雞排的做法
  • 五香雞排 五香雞排的做法

  • 1、雞胸肉1/2塊,蔥末20克,薑末10克,蒜末40克,五香粉1/4茶匙,糖1大匙,味精1茶匙,醬油膏1大匙,小蘇打1/4茶匙,水50CC,料理酒1大匙,炸雞排粉100克,胡椒鹽適量。2、雞胸肉洗淨後去皮、去骨,橫剖到底切斷成兩片肉片備用。3、將蔥末、薑末、蒜末、五香粉、糖、味精、醬油膏、小蘇打、水、料...
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如何做奶香核桃 怎樣做奶香核桃
  • 如何做奶香核桃 怎樣做奶香核桃

  • 1、將稱量好的白砂糖、玉米油、雞蛋液(全蛋)倒入盆中。2、用手動打蛋器將盆中材料攪打均勻備用。3、將普通麵粉、鹽、泡打粉、小蘇打混合均勻,過篩後倒入盆中。4、將核桃仁倒入盆中混合均勻,所有材料搓揉成團。5、將混合麵糰揉成均勻大小的圓球形,稍加按扁,間隔一定距離排入烤...
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香煎魚排 香煎魚排做法
  • 香煎魚排 香煎魚排做法

  • 1、龍利魚柳2條,麵包糖適量,素油適量,番茄醬1小碟。2、魚柳如果是冰凍的就放冰箱冷藏室完全解凍後沖洗乾淨,擠幹多餘的水份.切片待用。3、把魚片一一沾上面包糠,靜置半個小時,使麵包糠吸收魚肉中的水份更加緊密地黏著在魚片上,以防油煎時候麵包糠脫離太多,也可以相對少吸收...
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香辣排骨怎麼做 香辣排骨做法
  • 香辣排骨怎麼做 香辣排骨做法

  • 1、主料:排骨,土豆。老抽(上色),生抽(上味),砂糖:適量,薑片:適量,料酒:15ML。2、排骨,適量,剁成小段。3、土豆削皮切小快,和排骨差不多大小。4、鍋上火,熱鍋涼油,等油熱了,放入薑片,爆香。5、爆炒排骨,炒幹水分和腥氣。6、放入生抽,老抽,白砂糖和酒,翻炒幾下,再加一點水。7、放入土豆,可以先蓋上鍋...
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糯香排骨怎麼做 糯香排骨做法
  • 糯香排骨怎麼做 糯香排骨做法

  • 1、材料:糯米200克、豬大排400克3人份、食鹽2克、醬油40毫升、料酒20毫升、胡椒粉5克。2、準備好糯米和排骨(糯米提前一個晚上浸泡)。3、準備好粽葉(從冰箱冷凍室裡面拿出來後用清水浸軟來就可以了)。4、排骨洗乾淨,瀝乾水分。放入醬油、料酒、食鹽、胡椒粉。5、將所有的材料攪...
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排骨粉是香精嗎? 排骨粉是香精
  • 排骨粉是香精嗎? 排骨粉是香精

  • 1、排骨粉是香精。排骨粉又叫排骨香精,屬於香味料,排骨香味,常用於麻辣燙、米扣肉、包子、餃子餡料、炒菜等的增香,成本低,香味好。2、排骨粉是以豬排骨或豬肉的濃縮抽提物、味精、食用鹽、食糖和麵粉為主要原料,新增香辛料、呈味核苷酸二鈉等其它輔料,經混合乾燥加工而成的具...
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醬香烤排骨 醬香烤排骨怎樣做
  • 醬香烤排骨 醬香烤排骨怎樣做

  • 1、主料:排骨二根。輔料:烤肉醬一包。調料:蜂蜜水適量。2、排骨洗淨剁成長條,加入烤肉醬,攪拌均勻後放冰箱醃製24小時至完全入味。3、烤盤鋪上錫紙,將醃好的排骨整齊的排放在烤盤上面。4、烤箱200度預熱,放在第二層,上下火烤10分鐘,取出翻面,再烤8分鐘。5、蜂蜜加入一點點水調成蜂...
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蒜香小排 蒜香小排的做法
  • 蒜香小排 蒜香小排的做法

  • 1、脆骨小排、大蒜仔、香蔥、生薑、生粉、辣椒粉。生抽、老抽、鹽、白胡椒粉、料酒、蠔油。2、大蒜仔、生薑、香蔥分別切末,備用。3、脆骨小排請店家斬塊後,在清水浸泡一會兒,濾去血水洗淨,加入調味汁、蒜末、薑末,攪拌均勻,醃製半天以上。4、坐鍋,倒入多點油,油熱後,入蒜末,小火炸...
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奶香鹹桃酥的做法 自制奶香鹹桃酥
  • 奶香鹹桃酥的做法 自制奶香鹹桃酥

  • 1、準備:低筋麵粉,植物油110克、煉乳50克、黑芝麻適量、泡打粉3克、小蘇打2克、鹽4克、雞蛋1個。2、植物油+雞蛋+煉乳攪拌均勻,充分乳化。3、篩入白鯊蛋糕粉、泡打粉和小蘇打還有鹽攪拌均勻。4、此時烤箱可以提前預熱到180度。5、將麵糰分成想要的大小。6、按扁之後,表面撒...
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櫻桃香菇 櫻桃香菇做法介紹
  • 櫻桃香菇 櫻桃香菇做法介紹

  • 1、櫻桃香菇是以櫻桃、水髮香菇為主要食材的一道菜品。該菜品色彩美觀,味美爽口,有防癌益智的功效。材料:櫻桃10個、水髮香菇100克、豆苗50克、鹽少許、天添鮮適量、白糖適量、生薑粉2克、水澱粉適量、橄欖油適量。2、香菇洗淨,將豌豆苗去雜洗淨。3、鍋入油燒熱,倒入香菇煸炒,...
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蒜香排骨 蒜香排骨的做法
  • 蒜香排骨 蒜香排骨的做法

  • 1、準備好材料。豬小排、蒜、胡蘿蔔、蔥、料酒、生抽、老抽、蠔油、蜂蜜、食鹽。2、所有調料放進排骨裡面醃製15分鐘。3、蔥蒜胡蘿蔔切末。4、醃好的排骨用吸水紙洗掉水分。5、不粘鍋油燒熱後轉中火,下入肋排煎至兩面金黃,邊角微焦。6、另起油鍋,倒入蒜末煸香7、再倒入胡蘿...
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核桃仁蒸排骨如何做 如何做核桃仁蒸排骨
  • 核桃仁蒸排骨如何做 如何做核桃仁蒸排骨

  • 1、把排骨切好,放清水裡泡十五分鐘,去一下腥味。再扳開核桃,把核桃肉拿出備用,不過不能弄太小太碎的核桃肉。2、把泡好的排骨打撈上洗淨放入碗裡,再把核桃肉放進去。3、調味:醋、醬油、辣醬、鹽、雞精、油、大蒜、生薑適量拌好,倒入放好排骨的碗裡拌好。醃30分鐘。4、上鍋蒸20分...
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椒鹽香排骨 椒鹽香排骨的做法
  • 椒鹽香排骨 椒鹽香排骨的做法

  • 1、主料:豬肋排適量、蔥絲、薑片、辣椒粉、五香粉、醬油、椒鹽、白糖、料酒、油適量。2、用清水浸泡兩個小(泡去血水)控幹水分備用。3、將豬排骨放入保鮮盒中,放五香粉,醬油,白糖一點點,料酒少許,鹽只放一點點。4、將放好調料的排骨用手抓勻,儘量用手多揉搓一會,讓排骨充分入味。5...
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香煎牛排 香煎牛排的做法
  • 香煎牛排 香煎牛排的做法

  • 1、牛排如果是冷凍的,請放在冰箱冷藏室自然退冰。2、退冰後的牛排用廚房用紙擦拭乾淨。3、牛排鍋燒熱,放入橄欖油,待微微冒起白煙時放入牛排,不要移動。此時鐵板溫度比較高,可以幫助牛排快速鎖住表面肉汁。4、煎的時候轉小火,時間需要根據牛排大小自己判斷,我大概煎了1分鐘的樣...
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胡桃豬肋排蛋包飯 胡桃豬肋排蛋包飯的做法
  • 胡桃豬肋排蛋包飯 胡桃豬肋排蛋包飯的做法

  • 1、食材:特製蔬菜飯;蛋皮;豬肋排;肋排醬汁;青豆仁。2、豬肋排以特製胡桃木香料薰過後,再以蒸烤的方式放入烤箱中烤至熟。3、將做法2的豬肋排上淋上肋排醬汁後,再放入烤箱再烤一回使其入味。4、接著將烤好已入味的豬肋排,置於先前備好的蛋包飯旁。5、將以特製蔬菜飯以容器裝好,再倒...
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香辣烤羊排 怎麼做香辣烤羊排
  • 香辣烤羊排 怎麼做香辣烤羊排

  • 1、食材:羊排1個、黑胡椒粉適量、鹽適量、橄欖油適量、料酒適量。2、冷凍的羊排,提前一天放進冰箱冷藏室解凍;羊排洗淨,擦乾水分,撒上適量鹽。3、適量黑胡椒粉和料酒用手抓均勻後按摩3-5分鐘,蓋上保鮮膜醃製一小時以上。4、空氣電烤箱預熱,設定200度。5、時間設定12至15分鐘之...
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煎牛排香料 煎牛排用什麼香料
  • 煎牛排香料 煎牛排用什麼香料

  • 1、牛排用的香料,常見的就是迷迭香或者是百里香,也可以二者混合放,這樣牛排吃著的口味都是很不錯的。2、迷迭香主要是有淡淡的香味,如果是五分熟至七分熟的牛排,則可以選擇迷迭香,它可以很好地鎖定牛排的味道。百里香除了清澈的香氣,裡面還會有一些苦味,正好可以與牛排中的脂肪中...
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核桃香乾製作方法 核桃香乾的做法
  • 核桃香乾製作方法 核桃香乾的做法

  • 1、用料:香豆腐乾100克,核桃仁50克,植物油,醬油,香油,鹽,味精,各適量。2、將豆豆腐乾放入沸水中焯燙一下,撈出瀝水,切成小塊,放入盤內備用,核桃仁用熱水浸泡數分鐘,去點胞衣備用,炒鍋置火上,倒入植物油燒熱,放入核桃仁,炒至香脆,剷出涼涼,切成小丁。3、放入盛有豆腐乾的盤中,盛有豆腐乾丁,核桃...
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花生核桃排骨粥 怎樣做花生核桃排骨粥
  • 花生核桃排骨粥 怎樣做花生核桃排骨粥

  • 1、食材:花生、核桃、肋排和泰國香米。2、先將花生洗淨,用清水浸泡30分鐘。3、將泰國香米洗淨,一次性加足適量的清水。4、倒入浸泡的花生。5、將肋排洗淨,灼燙一下。6、放入砂鍋中。7、蓋鍋蓋,大火燒開。8、用筷子隔放鍋蓋,以防溢位。9、煮至米粒粘稠,撈起泡沫。10、放入洗淨的...
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香酥豬肋排 怎樣做香酥豬肋排
  • 香酥豬肋排 怎樣做香酥豬肋排

  • 1、食材:排骨300公克,蒜頭酥20公克,紅蔥酥10公克,辣椒末5公克,鹽1/4匙,雞精粉1/4匙,砂糖1/2匙,蘇打粉1/8匙,蛋白1大匙,料酒1/2匙,水1大匙,太白粉3大匙,椒鹽粉1茶匙。2、排骨剁成小塊,洗淨瀝乾水份,備用。3、將所有調味料調勻,放入作法1的排骨塊醃約30分鐘。4、熱鍋,倒入2碗的沙拉油燒熱至...
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桃花香薰製作方法 桃花香薰怎麼做
  • 桃花香薰製作方法 桃花香薰怎麼做

  • 1、首先需要準備桃花花瓣,清洗乾淨。2、再將清洗過的花瓣,放入杯子中。3、接著花瓣放入杯子後,再加入適量的花露水。4、再接著加入適量的花露水後,滴入少許的風油精。5、之後滴入少許的風油精後,用筷子將其攪拌一下。6、然後將其攪拌後,放到通風口晾乾。7、最後放到通風口晾乾...
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核桃排骨粥的做法 怎樣做核桃排骨粥
  • 核桃排骨粥的做法 怎樣做核桃排骨粥

  • 1、食材:排骨350克、大米8把、核桃6個、花生1把、生薑3片、蔥1根、料酒2匙、鹽2匙。2、排骨洗乾淨,斬塊,裝碗裡。3、鍋里加水加熱,排骨倒入鍋裡。水開後再煮2分鐘,撇去浮沫撈出,用清水洗乾淨,裝碗裡備用。4、花生過水洗一下,裝碗裡備用。5、大米裝鍋裡,淘洗乾淨。6、排骨和花生倒...
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醬香排骨做法 怎樣做醬香排骨
  • 醬香排骨做法 怎樣做醬香排骨

  • 1、排骨1000克,冰糖10粒,植物油適量,蔥1根,姜5片,蒜5瓣,黃豆醬200,料酒適量,生抽適量,老抽適量,八角1個,水量,蠔油適量。2、1000克排骨先用清水洗一遍,大蔥1根,姜5片,八角一個和冰糖。3、排骨在鍋裡焯水,去除血沫。4、鍋裡倒油,油熱加入八角和蔥姜炒香,再加入冰糖炒出糖色。5、炒出糖色加入...
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