![湯包一般蒸多久才會熟 湯包一般蒸多久可以熟]( "湯包一般蒸多久才會熟 湯包一般蒸多久可以熟")
- 1、十至十五分鐘。2、蒸生湯包的時間，跟使用的火候以及湯包的大小有關，個頭偏小的湯包，水開後蒸十分鐘左右即可，個頭偏大的湯包需要蒸十五分鐘左右。冷凍的湯包，需要酌情增加蒸制的時間。蒸湯包時需要將湯包冷水下鍋蒸，蒸好的湯包不要著急掀開鍋蓋，以免湯包瞬間受冷，引起回縮。...
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![蟹黃湯包怎麼做 做蟹黃湯包的竅門]( "蟹黃湯包怎麼做 做蟹黃湯包的竅門")
- 1、主料是豬肉，豬肉與蟹黃的比例一般是3：1。豬肉餡與蟹黃醬攪拌均勻，然後調味。豬皮凍切塊，待用。用開水和麵，一切準備就緒，就可以包了。每個包子裡要加一塊肉皮凍。等包子蒸熟後肉皮凍就會化成湯。2、蟹黃就是螃蟹卵。含有大量人體必需的蛋白質、脂肪、磷脂、維生素等營養素，營...
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![開封灌湯包子的配方 讓你學會做開封灌湯包]( "開封灌湯包子的配方 讓你學會做開封灌湯包")
- 1、將豬後腿肉絞成餡，放入盆內，加上醬油、料酒、薑末、味精、鹽、白糖。冬季用溫水4升，夏季改用涼水3.5升，分5～6次加入餡內，攪成不稀不稠的餡，最後放入小磨油攪勻。2、將面倒入盆內，兌入2.5升水(冬季用熱水，春秋季用溫水，夏季用涼水)，把面和勻。3、和麵時不要將水一次倒入，先下少許水...
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![湯包能煎著吃嗎 生煎湯包的做法]( "湯包能煎著吃嗎 生煎湯包的做法")
- 1、湯包能煎著吃，但要小火慢煎，不然容易糊。2、原料：湯包、肉餃子、油。3、做法步驟：鍋裡放入一勺油，先小火慢煎。4、加入水後淹沒湯包底，等水燒開後蓋上鍋蓋，小火燜水開。5、大約4、5分鐘，水收幹後，把煎好的湯包和餃子翻個面再煎一下，讓外皮都金黃變脆即可。...
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![三鮮灌湯包做法圖解 教你做出美味包點]( "三鮮灌湯包做法圖解 教你做出美味包點")
- 1、將酵母用溫水化開、把320克的麵粉倒入盆中，放入一勺糖，把化好的酵母水，倒入面中攪拌成絮狀，水要一點一點的加。最後把麵糰揉至光滑。把和好的面放到溫暖的地方，直到面發到原來的兩倍，撕開有豐富的蜂窩組織，說明面已發好。2、發麵的時間，把韭菜洗乾淨，控幹水分，把木耳香菇提前泡...
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![灌湯包用什麼麵粉好 灌湯包用哪種麵粉好]( "灌湯包用什麼麵粉好 灌湯包用哪種麵粉好")
- 1、製作灌湯包要用高筋麵粉。2、做法：麵粉加上少許鹽、適量清水、攪成雪花狀，揉成光滑麵糰，遮上保鮮膜餳發30分鐘左右，豬肉末用較大的盆子盛起，方便下一步攪拌空間夠大，取出高湯（用自己熬製的濃湯也可以）備好姜、蔥頭。生薑、蔥頭分別去皮，剁碎，放入餡料裡，調入鹽、胡椒粉、澱粉、香...
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![做灌湯包的面怎樣和 做灌湯包的面和法簡述]( "做灌湯包的面怎樣和 做灌湯包的面和法簡述")
- 1、把3分之1麵粉用稍有點燙的水活面。2、再用3分之2的麵粉用冷水活面成麵糰。3、然後把兩面團合起來揉成一個麵糰。4、用保鮮袋包好放半小時候就可以開始趕成10克的小擠子的薄面片。...
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![老字號灌湯包詳細做法 美味灌湯包做法]( "老字號灌湯包詳細做法 美味灌湯包做法")
- 1、材料;小麥麵粉500克,雞(豬）肉300克；肉皮清凍100克,大蔥20克,姜20克；料酒15克,鹽4克,味精2克,花生油20克,五香粉1克。2、將麵粉用開水燙一半後再用溫水和成麵糰。3、將雞肉剁成肉泥。4、肉皮凍切碎。5、將蔥、薑末放下雞肉內，攪拌均勻。6、將皮凍及料酒、精鹽、味精、花生...
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![上海小湯包的做法 湯包怎麼做]( "上海小湯包的做法 湯包怎麼做")
- 1、食材。麵粉250克，豬肉200克，豬皮100克，雞蛋1個，食鹽適量，姜適量，料酒25克，生抽10克，澱粉10克，水適量。2、將豬皮100克清洗乾淨，分切成小片，用刀口將豬皮的正反兩面刮乾淨。3、湯鍋裡注入清水，煮沸後下入豬皮，氽至豬皮打卷時撈起濾幹。4、切成小丁，重新注一鍋清水，煮沸後下入皮丁，加入...
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![斯嘉麗·約翰遜為什麼叫湯包 原因其實是這樣]( "斯嘉麗·約翰遜為什麼叫湯包 原因其實是這樣")
- 著名歐美女明星斯嘉麗·約翰遜因性感、美麗的氣質得到許多人的喜愛，而她出演的影視作品也收穫到了眾多好評，並且她還有一箇中國粉絲為她取的可愛名字“湯包”。有“萬人迷”之稱的歐美女星斯嘉麗·約翰遜一向以令人驚豔的性感魅力和令人為之驚歎的美貌出現在各種影視作品中...
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![小籠湯包的做法和配方 小籠湯包的做法和配方是什麼]( "小籠湯包的做法和配方 小籠湯包的做法和配方是什麼")
- 1、材料：麵粉500克，豬夾心肉500克，豬皮凍200克，鹽0.25克、糖0.75克、味精0.25克、醬油0.1克、淋油0.1克、薑末10克、胡椒粉少許、黃酒0.5克。2、將夾心肉剁成末，皮凍切丁，加調味拌勻，製成餡心。3、麵粉加冷水，揉擦成團搓成條，下劑，擀成邊薄底略厚的皮子，包入餡心，捏成包子形。4、上籠...
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![上海灌湯包的經典做法 原來是這樣做的]( "上海灌湯包的經典做法 原來是這樣做的")
- 1、將白芝麻用小火炒熟，磨成細末；豬皮凍絞成碎末；蔥、姜分別用刀拍碎，放入碗中，加入適量水拌勻，榨出蔥薑汁。2、將豬肉絞成肉末，放入盆中，加入醬油、料酒、精鹽、味精、糖、芝麻末、蔥薑汁、胡椒粉，拌勻，邊攪邊加入清水300克，順著一個方向攪動後，加人豬皮凍末、麻油拌勻，即為餡料。3、...
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![蟹黃灌湯包做法 蟹黃湯包的方法]( "蟹黃灌湯包做法 蟹黃湯包的方法")
- 1、食材：蟹黃蟹粉二兩，麵粉六兩，豬皮凍半斤，肉餡半斤，蔥一段，豬油半兩25克，姜一小塊，白胡椒少許，生抽一勺。2、做湯包最好用清凍，就是豬皮、幾片姜、一段蔥。3、豬皮加清水、幾片姜、一段蔥白、三個八角，五粒花椒，加水煮開後轉小火煮四個小時。肉皮和皮凍的比例最後是1:2，熬製過程可以...
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![番茄湯包不能配啥菜一起吃]( "番茄湯包不能配啥菜一起吃")
- 番茄湯包可以搭配許多菜一起吃，例如：1.蘑菇：蘑菇的鮮香味與番茄湯包的酸味相呼應，搭配起來十分美味。2.紫甘藍：紫甘藍的脆嫩口感與番茄湯包的柔軟口感形成對比，味道更加豐富。3.煎蛋：將番茄湯包與煎蛋一起食用，蛋的鮮嫩和番茄的酸甜相結合，口感更加豐富。4.豆腐：豆腐輕盈的口感和番...
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![燙麵怎樣做灌湯包 做灌湯包的方法]( "燙麵怎樣做灌湯包 做灌湯包的方法")
- 1、先把花椒油做出來，晾涼備用。先取一半面粉，倒入滾開的水，邊倒水邊攪拌。然後再倒入另一半面粉，加入涼水和勻。和好麵糰後，放一邊醒10分鐘。2、把豬肉切成小丁。放入薑末拌勻。倒入花椒油拌勻。倒入醬油拌勻。再倒少許水澱粉拌勻。放入冬瓜粒。最後把肉餡充分拌勻。3、把醒...
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![象山湯包食材需要哪些 象山湯包需要的食材以及做法]( "象山湯包食材需要哪些 象山湯包需要的食材以及做法")
- 1、主料:肉餡150克、蝦仁50克、皮凍150克、麵粉200克；2、輔料:蔥適量、姜適量；配料:生抽適量、老抽適量、味精適量、白胡椒粉適量、鹽適量、糖適量、酒適量。3、灌湯包的製做法過程。做皮凍的材料：花雕酒，雞爪，姜。半公斤的雞爪處理乾淨先煮開再洗淨，加薑片和2勺花雕酒和1升的...
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![湯包調餡的製作方法 湯包調餡怎麼製作]( "湯包調餡的製作方法 湯包調餡怎麼製作")
- 食材有：豬肉、豬皮、麵粉、生薑、香蔥、八角。1、將豬皮清洗乾淨，刮掉表面的豬毛後冷水下入鍋中，水要能夠沒過豬皮，接著下入蔥白、料酒，蓋上蓋子煮10分鐘。2、將豬皮倒入涼水中過涼後，用刀子颳去裡面的油脂。3、將豬皮切片下入鍋中，倒入適量清水沒過豬皮，接著放入薑片、蔥段、八...
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![蟹黃湯包的做法 蟹黃湯包的製作過程]( "蟹黃湯包的做法 蟹黃湯包的製作過程")
- 1、主料：活大閘蟹800克。2、調料：蔥末、薑末、紹酒各10克，鹽、香醋各4克，白胡椒粉3克，熟豬油50克。3、將活螃蟹刷洗乾淨，用繩子捆綁好，上籠大火蒸20分鐘至熟，取出放涼，去殼取蟹肉、蟹黃備用。4、鍋入熟豬油，燒至三成熱，入蔥末、薑末炒香，入蟹肉和蟹黃，翻炒至出蟹油，加紹酒、鹽、白胡椒...
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![湯包怎麼製作才好吃 湯包如何製作才好吃]( "湯包怎麼製作才好吃 湯包如何製作才好吃")
- 1、食材：五花肉400g、麵粉800g、香菇5個、蠔油10g、鹽適量、白糖小勺、發酵粉半包。2、五花肉去皮、洗淨，剁成肉餡備用。3、香菇洗淨，切成碎，倒入肉餡裡，加鹽、蠔油，按一個方向攪拌均勻，備用。4、麵粉里加入酵母粉、白糖、溫水，揉成光滑的麵糰，做包子的麵糰要柔軟一些，稍微多加點水...
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![灌湯包怎麼吃 灌湯包如何吃]( "灌湯包怎麼吃 灌湯包如何吃")
- 1、用料：豬皮500克、五花肉800克、高筋麵粉1500克、豬油100克、蟹肉200克、蟹黃醬油50克。2、首先將豬皮清洗乾淨，除去表面血汙。冷水上鍋煮5分鐘。冷水可以保持豬皮的彈性。煮開的豬皮放涼，用刀颳去豬毛和附著的油脂。3、將清洗乾淨的豬皮切成小丁狀，放入鍋中，加3倍左右的冷...
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![溫州湯包的做法和配方 溫州湯包怎麼做]( "溫州湯包的做法和配方 溫州湯包怎麼做")
- 1、原料：500g精粉，400g豬肉，香油醬油各100，蔥、姜、精鹽、味精少許、老麵肥適量、鹼適量。2、水面和肥面要七三開，面不要發的太過，只要發起就行，兌好鹼揉均。3、加工成50g面的小劑子，然後用擀麵杖擀成外邊薄中間厚的圓皮。4、豬肉餡用薑末、醬油、蔥花及水攪拌均勻，攪好再放香油、...
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![回奶後多久才能吃湯包]( "回奶後多久才能吃湯包")
- 在喝奶後，最好等待2-3個小時後再吃湯包。這是因為消化奶需要一定的時間，直接吃湯包可能會給胃造成負擔，導致消化不良。等待一段時間後，胃就有足夠的時間來消化奶，再進食湯包就會更容易消化。...
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![灌湯包怎麼做好吃 湯汁鮮美爆汁灌湯包家常做法]( "灌湯包怎麼做好吃 湯汁鮮美爆汁灌湯包家常做法")
- 1、材料：麵粉、豬肉餡、雞肉湯、大蔥、生薑、鹽、雞精、醬油、生抽、料酒、白胡椒粉、香油等。2、將麵粉和適量的水充分揉成麵糰（揉麵團的過程需要逐漸加水，揉至光滑無粉疙瘩即可），靜置30分鐘醒面。3、將豬肉餡、切碎的薑末、切碎的蔥末、鹽、雞精、料酒、白胡椒粉、醬油、生...
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![灌湯包怎麼和麵 灌湯包應該怎麼和麵]( "灌湯包怎麼和麵 灌湯包應該怎麼和麵")
- 1、自發粉，40度左右的溫水，擀麵杖，面板，和麵用的盆。2、將自發粉盛在盆裡，將40度左右的溫水倒進自發粉裡攪拌均勻，千萬不可和得太稀，用手用力揉10分鐘左右後放到盆裡。3、將盆放在比較溫暖的地方擱置30分鐘左右再取出放到面板上揉一揉，揉成圓滑的長條狀之後用刀切成像雞蛋黃一半...
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![灌湯包是哪的特產 灌湯包是什麼地方的特產]( "灌湯包是哪的特產 灌湯包是什麼地方的特產")
- 1、灌湯包是河南開封的特產。2、灌湯包如果要想追溯發源地的話，其實是河南開封的特產，早在北宋時期就已經開始有賣了，當時也不叫灌湯包，而是灌湯饅頭或者是灌湯包子，是用麵粉，溫水以及五花肉製作而成的，是非常具有傳統特色的漢族小吃。慢慢灌湯包發展到全國各地，現在在不同的地區...
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秀美範
