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有關燜飯的知識大全

臘腸燜飯的做法 臘腸燜飯的具體做法
  • 臘腸燜飯的做法 臘腸燜飯的具體做法

  • 1、原料:米、水、臘腸、胡蘿蔔、土豆、植物油、生抽、醋、鹽。2、做法:先把米和水放電飯煲裡煲米飯。3、接下來準備菜,臘腸切塊,胡蘿蔔,土豆切塊。4、炒鍋放油,放臘腸小火煸出油。5、接著放入胡蘿蔔,土豆翻炒。6、加入醋,生抽,鹽翻炒至蔬菜斷生。7、把蔬菜放入電飯煲裡,攪拌一下,蓋...
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五香肉燜飯怎麼做 做五香肉燜飯流程
  • 五香肉燜飯怎麼做 做五香肉燜飯流程

  • 1、八角1個、料酒3勺、蔥、姜、蒜適量、鹽適量、老抽3勺、食用油適量、蠔油適量、胡蘿蔔1根、玉米適量、香菇4顆、五花肉適量、豆角適量。2、做法:所有食材洗乾淨備用,在超市買現成的玉米粒,豬肉也可以用牛羊肉代替看個人喜好選擇,不喜歡香菇的也可以換杏鮑菇。蔥薑蒜切片,其...
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電飯鍋燜飯的做法 電飯煲牛肉土豆燜飯做法
  • 電飯鍋燜飯的做法 電飯煲牛肉土豆燜飯做法

  • 1、牛肉切成肉丁,然後加入生粉和生抽醃製20分鐘。2、土豆和胡蘿蔔洗乾淨去皮切成丁,大蒜和老薑切碎備用,香菜(不喜歡吃香菜可以換成蔥花)切小段備用。3、炒鍋中倒入一點菜籽油加熱至五成爆香姜和蒜,然後加入醃製好的牛肉丁翻炒至牛肉變色,再加入醬油翻炒均勻。4、這時放入備切好...
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大鍋玉米燜飯怎麼做 如何做玉米燜飯
  • 大鍋玉米燜飯怎麼做 如何做玉米燜飯

  • 1、主料:大米100g、玉米1根。2、輔料:油適量、鹽適量、醬油適量、大蒜適量、生粉適量、豬瘦肉適量、胡蘿蔔適量。3、瘦肉洗淨,蒜頭切粒後與適量生粉、醬油和少許鹽一起攪拌。4、將玉米掰粒、胡蘿蔔切塊。5、炒鍋放入適量油,油熱後先放入瘦肉,翻炒至瘦肉微熟,倒入準備好點的玉米...
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電飯煲臘腸飯的配方 電飯煲臘腸燜飯烹飪方法
  • 電飯煲臘腸飯的配方 電飯煲臘腸燜飯烹飪方法

  • 1、原料:大米、臘腸、土豆、香菇、胡蘿蔔、生抽、蔥花、鹽、油。2、做法步驟:(1)土豆和胡蘿蔔去皮切成丁,香菇也切成丁、臘腸切片。(2)鍋裡熱油,把上述材料全部倒進去翻炒,加入2勺生抽,煮的量少也可以少加點。(3)電飯煲裡面和平時一樣正常洗米加水,水也可以稍微多一點點,這個沒有大礙。...
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懶人燜飯方法 懶人燜飯具體做法步驟
  • 懶人燜飯方法 懶人燜飯具體做法步驟

  • 1、原料:東北大米300克、豬瘦肉500克、廣式香腸300克、香菇100克、胡蘿蔔100克、玉米100克、黃瓜200克。將大米洗淨泡10分鐘。2、肉切片依個人口味加調料,入味30分鐘。3、香腸切片。4、香菇、玉米、胡蘿蔔、黃瓜切塊,入水煮熟。5、將泡好的米放入電飯煲,按說明加適量水;按加熱...
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玉米渣紅薯燜飯的做法 怎麼做玉米渣紅薯燜飯
  • 玉米渣紅薯燜飯的做法 怎麼做玉米渣紅薯燜飯

  • 1、食材:玉米渣30g、紅薯150g、玉米50g。2、首先準備大米。3、在放入玉米渣。4、紅薯刮掉外皮。5、將玉米渣和大米混合均勻後淘洗乾淨,放入剁大塊的紅薯。6、加入適量的水。7、高壓飯煲開煮飯鍵等待煮飯程式自動執行結束,好吃美味適合養生的玉米渣紅薯燜飯就最好了。...
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豆燜飯的家常做法大全 豆燜飯的好吃做法大全
  • 豆燜飯的家常做法大全 豆燜飯的好吃做法大全

  • 1、大米250g、臘腸3根、土豆1個、青豆1把。油鹽適量、小蔥末適量、胡椒粉適量、蒸魚豉油適量。將米洗淨後倒入電飯煲中,按電飯煲的指示水量加入適量的水。按下電飯煲表面上的“煲仔飯”功能鍵,時間長為42分鐘。準備好其他配菜:香腸、土豆切成丁,青豆備用。鍋中放少許油,下入香...
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臘肉蒸米飯的做法 臘肉燜飯的方法
  • 臘肉蒸米飯的做法 臘肉燜飯的方法

  • 1、材料:大米400克、臘肉100克、胡蘿蔔100克、土豆200克、青豆100克、純淨水400克、生抽5ml、食用油適量。2、步驟:大米淘洗乾淨,放在盆裡加400g清水浸泡15分鐘備用;臘肉洗淨切成小塊備用;胡蘿蔔、土豆洗淨去皮切成小粒,青豆過水備用。3、電磁爐火鍋檔800瓦的火加熱鍋,鍋裡放油,...
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老乾媽土豆懶人燜飯的製作方法 老乾媽土豆懶人燜飯怎麼做
  • 老乾媽土豆懶人燜飯的製作方法 老乾媽土豆懶人燜飯怎麼做

  • 1、準備食材:大米適量;配菜適量。2、先準備適量大米,用清水淘洗兩遍,淘洗乾淨、備用。3、再在電飯鍋裡倒上適量食用油,倒入淘洗乾淨的大米。4、再均勻的碼上提前準備好的土豆塊、香腸片。5、再加上淹沒食材的清水,加一勺生抽、一勺醬油、半勺老抽。6、再來一勺老乾媽醬,蓋蓋子啟...
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如何自制超美味臘腸燜飯 臘腸燜飯好吃的做法
  • 如何自制超美味臘腸燜飯 臘腸燜飯好吃的做法

  • 1、土豆,胡蘿蔔,泡發的香菇及臘腸切丁。2、米飯淘好泡一會兒。3、炒鍋內下一勺食用油,七成熱時候下土豆和胡蘿蔔香菇和臘腸,炒香,加一勺半生抽,適量鹽,微炒1分鐘,關火。4、煲米飯的電鍋裡刷一層香油,米飯和炒好的料入內。水剛蓋過飯菜即可。5、正常煮飯,煮好後再燜煮兩次,第一次10分...
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炸腐竹燜飯如何做 炸腐竹燜飯的做法
  • 炸腐竹燜飯如何做 炸腐竹燜飯的做法

  • 1、食材:炸腐竹,五花肉,小白菜,八角,花椒,雞粉,生老抽,白糖,蒜粒,蔥白,大米。2、花肉切很薄,下鍋煎出油至金黃色。3、油剩出待用。花肉撇在鍋邊,下蒜粒與蔥白,8角五分之一個,花椒三四粒,爆香後與花肉同炒。然後上色,加入生老抽,炒久點,讓色上得牢固。4、上完色後加開水與炸腐竹燜一小會。開...
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荷仙菇燜飯如何做 荷仙菇燜飯的做法
  • 荷仙菇燜飯如何做 荷仙菇燜飯的做法

  • 1、大米1杯糙米,荷仙菇適量,雞腿菇半根,日式油豆腐包1塊,胡蘿蔔1/4根,筍絲少量。輔料:昆布和海鮮高湯底料1包,日本醬油(薄口,相當於生抽)1勺,米酒1勺,橄欖油半勺,水適量。2、白米淘好,加入免洗糙米,放入電飯鍋內。3、昆布和海鮮的高湯底料取出一小包,鍋內放水(約500CC)燒開後開成小火,放入湯...
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煮豌豆香腸飯的正確做法 豌豆香腸燜飯做法
  • 煮豌豆香腸飯的正確做法 豌豆香腸燜飯做法

  • 1、材料:大米,豌豆,眉州東坡香腸(鹹鮮味),洋蔥,胡蘿蔔,食用油。2、將米淘洗乾淨,提前泡上,至少半小時以上。3、蔬菜洗淨,豌豆瀝水,洋蔥切碎,胡蘿蔔去皮切丁,香腸切片。4、炒鍋放底油,下洋蔥碎煸香,之後放入胡蘿蔔,最後加入豌豆過油翻炒。5、將過油的菜料和香腸片放入泡好的米中,兌入不大於...
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紅蘿蔔絲燜飯家常做法 如何做紅蘿蔔絲燜飯
  • 紅蘿蔔絲燜飯家常做法 如何做紅蘿蔔絲燜飯

  • 1、大米150克、蘿蔔1根、食鹽4克、蔥頭1個、清水適量、豬肉100克、玉米油20毫升。2、做法:首先將大米用水泡30分。3、蘿蔔洋蔥豬肉都切好備用。鑄鐵鍋燒熱以後加入玉米油。4、下豬肉煸炒,豬肉變色以後加入蔥頭。5、蔥頭煸炒透明瞭就下入胡蘿蔔煸炒到胡蘿蔔稍微有點變軟。6...
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東北燜飯怎麼做好吃 東北燜飯如何做好吃
  • 東北燜飯怎麼做好吃 東北燜飯如何做好吃

  • 1、材料:大米適量、茄子1根、土豆1個、西紅柿2個、玉米1根、培根5片、胡蘿蔔1根、生抽1勺、鹽少許、老抽1勺。2、2杯大米淘洗乾淨,加比平時多半格的水,泡20分鐘3、茄子、土豆、西紅柿、胡蘿蔔和培根切小丁,芸豆去兩頭老筋,切丁。速凍的玉米粒備用。4、將所有材料倒入電飯煲中,...
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電飯煲排骨燜飯的做法 電飯煲排骨燜飯的做法教程
  • 電飯煲排骨燜飯的做法 電飯煲排骨燜飯的做法教程

  • 1、準備好食材。排骨5根、玉米半根、胡蘿蔔半根、料酒2勺、生薑1塊、蠔油2勺、生抽2勺、老抽1勺、鹽1勺、胡椒粉1勺。首先把排骨洗淨後放在鍋裡,倒入沒過排骨的清水,倒入2湯匙料酒,開中火燒熱,讓排骨從冷水慢慢加熱的過程中,把血水逼出來,也在這個過程中去掉腥味,見鍋中的水變渾...
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螺螄粉可以燜飯嗎 螺螄粉是哪裡的美食
  • 螺螄粉可以燜飯嗎 螺螄粉是哪裡的美食

  • 1、螺螄粉可以燜飯。2、螺螄粉是廣西柳州市的特色小吃之一,有著獨特的湯料,而湯料主要由螺螄、山奈、八角、肉桂、丁香、多種辣椒以及多種天然香料和味素配製成的,具有辣、爽、鮮、酸、燙獨特風味,是可以將其與大米一起用來燜飯吃的,並且現在螺螄粉燜飯在生活中很受歡迎,深受廣...
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蠶豆燜飯的做法 蠶豆燜飯怎麼做
  • 蠶豆燜飯的做法 蠶豆燜飯怎麼做

  • 1、蠶豆米200克、臘肉150克、生米1.5-2杯、鹽、白糖、味精少許。2、生米淘洗好放入電飯煲鍋膽,水量按照平時正常煮飯的水量加好,放在一邊。3、蠶豆剝成豆米,也可以買直接剝好的。如果買到特別嫩的蠶豆,豆米外面那層白色的殼可以保留,否則要剝光。4、臘肉切成小丁。最好不要選...
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電飯煲五花肉燜飯怎麼做 電飯煲五花肉燜飯如何做
  • 電飯煲五花肉燜飯怎麼做 電飯煲五花肉燜飯如何做

  • 1、用料:米、香菇、五花肉、老抽、料酒、鹽、水。2、淘好的米加少許鹽、老抽提前泡,這樣煮出來的米飯入味又上色。3、五花肉切塊,用鹽、料酒、老抽醃入味。香菇切丁。4、泡好的米加水,水的量和平時煮飯的量一樣。上面直接鋪上五花肉和香菇,喜歡味道香濃的加一勺豬油。電飯煲跳...
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燜飯的做法電飯煲 放入什麼比較好吃
  • 燜飯的做法電飯煲 放入什麼比較好吃

  • 1、香菇洗淨,摘去根蒂備用,臘腸放鍋裡蒸一下,拿出來切片或者切塊都可以。2、胡蘿蔔去皮切小塊,姜切絲,鍋裡放一點點油,不需要太多,潤下鍋就可以。3、下香菇和胡蘿蔔翻炒,加入適量生抽,加入少量料酒,一點糖,蔥花,一點鹽和雞粉調味。加入米飯和適量的水,按下煮飯鍵煮熟後保溫15分鐘即可...
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健身餐燜飯怎麼做 需要加入的輔料有什麼
  • 健身餐燜飯怎麼做 需要加入的輔料有什麼

  • 1、石煎鍋熱鍋,不需要一滴油,炒香蒜末和洋蔥,繼續加火腿炒香。2、加入煮好的糙米飯,煮好的芋頭,菠蘿炒勻。3、加入番茄醬、生抽、適量鹽調味,炒勻。4、鋪上花菇和西蘭花,蓋上鍋蓋燜十五分鐘,不需要加水,石煎鍋不粘。5、燜好就可以吃了。...
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燜飯的做法電飯煲
  • 燜飯的做法電飯煲

  • 燜飯是一種將米飯和其他食材一起加熱煮熟的烹飪方法,通常使用電飯煲來完成。這種烹飪方法可以使米飯更加香糯,同時還能將其他食材的味道融入飯中。下面將詳細介紹燜飯的做法。首先,準備好所需的食材。燜飯可以搭配各種食材,例如雞肉、蝦仁、豬肉、香腸、蔬菜等。根據個人口味...
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電飯煲羊排燜飯怎麼做 電飯煲羊排燜飯的做法
  • 電飯煲羊排燜飯怎麼做 電飯煲羊排燜飯的做法

  • 1、用料:羊排300克,胡蘿蔔1根洋蔥1/2個,鹽適量,姜適量,蒜4瓣,香菜適量,蔥2根,花椒適量,生抽適量,料酒1勺。2、大米浸泡30分鐘。3、羊排洗淨放入冷水鍋,鍋內加入蔥結、薑片、花椒,水開後繼續煮一分鐘,撈起羊排,瀝乾備用。4、胡蘿蔔和洋蔥切丁。5、鍋內放油,放入蒜片和薑片炒出香味。6...
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豌豆燜飯製作方法 豌豆燜飯的做法
  • 豌豆燜飯製作方法 豌豆燜飯的做法

  • 1、臘肉切丁,肥瘦分開放。2、剝好的豌豆洗淨。3、鍋中熱油,先放入肥臘肉,炒出油。4、再將瘦臘肉丁放入鍋中,翻炒至變色,即可起鍋備用,多餘的油留在鍋中。5、鍋中油加熱,放入豌豆,迅速翻炒,放少許鹽。待豌豆炒出水分,蓋上鍋蓋小火燜1分鐘。6、將煮熟的米飯盛於豌豆上,鋪滿,勿翻炒。7、...
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