![泡椒豬肚湯的做法]( "泡椒豬肚湯的做法")
- 泡椒豬肚湯是一道經典的川菜，下面是泡椒豬肚湯的做法：材料：1.豬肚：500克2.泡椒：適量3.薑片：適量4.生抽：適量5.料酒：適量6.雞精：適量7.鹽：適量8.胡椒粉：適量9.香菜：適量步驟：1.將豬肚放入開水中焯水煮5分鐘，撈出後切成薄片，放入清水中浸泡半小時，以去腥味。2.鍋里加適量水，將豬肚薄片放入煮...
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![自制泡椒雞爪的做法 泡椒雞爪怎麼製作]( "自制泡椒雞爪的做法 泡椒雞爪怎麼製作")
- 1、食材：雞爪8個，檸檬半個，泡椒100g，小米椒3個，白砂糖約25g，鹽適量，白醋30g，花椒、八角適量，清水適量，料酒適量。2、雞爪洗淨，切指甲，浸泡半小時泡出血水。3、鍋中添水放雞爪、花椒、八角、料酒大火煮開，煮10分鐘。4、用筷子可以輕易插透雞爪即可出鍋，放入冰水中浸泡。5、檸檬切片，小米...
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![酸奶和泡椒不能一起吃]( "酸奶和泡椒不能一起吃")
- 酸奶和泡椒不宜一起食用。原因是酸奶屬於乳製品，含有乳酸菌等有益菌種，可以促進腸道健康。而泡椒則屬於辛辣食物，對胃腸道有刺激作用。同時，泡椒中的辣素和酸奶中的乳酸菌相遇時，可能會互相中和或抑制其功能，影響消化吸收和健康效果。因此，一般建議酸奶和辛辣食物分開食用，以充分...
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![減肥吃泡椒鳳爪會胖嗎 減肥的時候吃泡椒鳳爪會導致肥胖嗎]( "減肥吃泡椒鳳爪會胖嗎 減肥的時候吃泡椒鳳爪會導致肥胖嗎")
- 1、減肥吃泡椒鳳爪是否會胖，與攝入量有關。一般少量食用泡椒鳳爪不會導致身體長胖，但是長期大量食用會對身體產生影響，可能導致肥胖。2、泡椒鳳爪通常是由野山椒、小米椒、雞爪共同製作而成，吃起來口感很香，容易激發食慾，增加其它食物的攝入，不利於減肥。同時雞爪本身所含脂肪量...
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![泡椒鳳爪的熱量高嗎 泡椒鳳爪的熱量介紹]( "泡椒鳳爪的熱量高嗎 泡椒鳳爪的熱量介紹")
- 1、一般情況下，泡椒雞爪的熱量還是比較高的。每100g泡椒雞爪中所含熱量大約是193大卡。2、泡椒雞爪是由泡椒、雞爪、鹽及其他調味佐料醃製而成，口感爽快，酸辣開胃。經常食用可以生津發汗，改善食慾等。但是如果是在減肥過程中，要控制泡腳雞爪的攝入量，以免刺激胃腸道，而且考慮其...
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![泡椒蘿蔔怎麼做 泡椒蘿蔔做法]( "泡椒蘿蔔怎麼做 泡椒蘿蔔做法")
- 1、找一干淨的小鍋放入半鍋水，十幾粒花椒煮開。放一邊涼涼，注意要涼到沒有溫度哦！2、蘿蔔帶皮切條，小指長度即可，放一邊稍。待水快涼時給蘿蔔上撒鹽醃約20分鐘。3、水水涼時放入白醋，糖，泡椒，找乾淨筷子拌開，嚐嚐味道，感覺是否符合自己想要的味道。4、水全涼後將蘿蔔放入醃製的罐子...
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![沒有泡椒怎麼泡雞爪 方法簡單一分鐘學會]( "沒有泡椒怎麼泡雞爪 方法簡單一分鐘學會")
- 1、把雞爪子切去指甲，中間劈開最好。我家刀不好用，劈不開，於是就切了很大的口子，方便入味。將切好的雞爪，和生薑，香葉，八角，花椒，料酒一起煮開，煮開之後持續沸騰10min左右。撈起雞爪，瀝乾水分待用。2、另起一鍋水，加入花椒，香葉，八角，姜，鹽，蠔油，生抽適量，燒開。轉小火煮10min，把各種香料的味...
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![泡椒血旺做法圖解 製作方法如下]( "泡椒血旺做法圖解 製作方法如下")
- 1、把血旺徹成小塊，備用。把泡海椒、泡姜、酸蘿蔔、幹海椒徹小，備用。把泡海椒、泡姜、酸蘿蔔放鍋裡，加上適量清水煮。2、湯煮沸後，就把血旺放鍋裡一起煮，注意要小火慢慢煮，過一會就要翻一下血旺，不然血旺煮老了，就不好吃了。3、血旺剛熟就要用盆盛起來，然後把鍋燒熱，放入植物油再...
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![泡椒滷雞爪的做法 涼拌更好吃]( "泡椒滷雞爪的做法 涼拌更好吃")
- 1、先將雞爪去冰，然後洗淨，剪去趾甲，剁成兩半備用。2、鍋底燒水，放入香葉、小茴香、花椒、老薑煮5分鐘，放入適量食鹽，在放入雞爪，煮開後過冰水。3、接著把雞爪放在冷水中，去掉煮出來多餘的油脂，一定要去除乾淨，不然泡的時候雞爪很油膩，而且吃著不脆口。4、準備一個乾淨的密封玻璃瓶，...
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![四川泡椒鳳爪的做法 適合一邊看電視一邊吃]( "四川泡椒鳳爪的做法 適合一邊看電視一邊吃")
- 1、準備食材：雞爪、芹菜、萵筍、甜椒、洋蔥、胡蘿蔔，米醋、食鹽、泡野山椒2、將雞爪放入鍋中，加少許食鹽煮熟3、將配菜摘洗乾淨，芹菜切段，甜椒切滾刀塊，洋蔥切絲，萵筍切厚片，胡蘿蔔切條，薑切片4、將煮好晾涼的雞爪放入大盆中5、放入切好的配菜6、倒入泡野山椒7、放入米醋，也可以放...
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![如何製作泡椒鳳爪 有什麼製作的步驟]( "如何製作泡椒鳳爪 有什麼製作的步驟")
- 1、準備配料：雞爪剁成三塊。2、製作步驟：鍋中倒水，放入雞爪煮熟後撈出，撈出的雞爪速投入冷水中浸泡。放十幾顆花椒，花椒和姜在煮的時候會散發出香味，而且可以到去腥去油膩的作用。3、將泡椒倒入碗中，放入雞爪、大蒜、白糖、雞精、鹽，倒入白醋和純淨水拌勻即可。...
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![泡椒鳳爪怎麼做 快來學習]( "泡椒鳳爪怎麼做 快來學習")
- 1、準備食材。將雞腳剪去指甲,剁成小塊2、將剁好的雞腳用水浸泡半個小時，中間換幾次水，以便血汙析出。3、鍋中水1大勺鹽，適量花椒，薑片、八角、料酒燒開。投入浸泡過的雞腳。4、鍋開後要不時的將浮沫撇出。約五分鐘左右，筷子能輕鬆穿透雞腳即可關火。5、將煮好的雞腳撈出，用涼...
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![七彩泡椒的做法 一想起就忍不住流口水]( "七彩泡椒的做法 一想起就忍不住流口水")
- 1、我是通過網路購買的七彩椒，一斤是6.5元，五斤包郵，我和其他兩個同事每人買了兩斤。我是中午收到了，檢查了一下，兩斤裡基本就要壞了三四個而已，所以東西還是很新鮮的，而且每一個的表皮都是光滑飽滿的，不會有蟲咬的痕跡。2、下班回到家裡，把七彩椒放到盆裡的，加上鹽，浸泡半小時，這個...
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![泡椒雞爪醃製方法 泡椒雞爪醃製方法介紹]( "泡椒雞爪醃製方法 泡椒雞爪醃製方法介紹")
- 1、材料：雞爪500克，子姜100克，西芹100克，野山椒500克，鹽3克，味精1克，白砂糖3克，江米酒5克，辣椒(紅,尖,幹)50克，花椒5克，八角20克，茴香20克。2、將雞爪去爪尖，清洗乾淨，用刀對剖成兩半。3、幹辣椒、花椒、香料，用紗布包好，製成香料包。4、仔姜洗淨，切成薄片。5、西芹洗淨，切成菱形塊。6、鍋...
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![檸檬泡椒雞爪正確做法 怎麼做檸檬泡椒雞爪]( "檸檬泡椒雞爪正確做法 怎麼做檸檬泡椒雞爪")
- 1、食材：雞爪500克、檸檬片6片、泡椒50克、洋蔥1個、白糖2勺、食鹽1勺、生抽1勺、蠔油2勺、辣椒油1勺、薑片3片、料酒3勺、幹辣椒3個、蔥薑末2勺、香醋3勺。2、雞爪洗淨，放薑片和料酒煮熟。3、撈出過涼水，放入大碗中。4、洋蔥切碎，加入碗中。5、放入蔥姜，檸檬片，辣椒段，泡椒，食鹽...
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![泡爪可以放幾天 自制泡椒鳳爪能放幾天]( "泡爪可以放幾天 自制泡椒鳳爪能放幾天")
- 1、自制泡椒鳳爪最好不要放太長時間；一般冰箱冷凍5天左右。2、泡椒鳳爪是起源於重慶的民間獨特美食，屬川菜小吃類。以酸辣爽口、皮韌肉香而著稱。泡椒鳳爪既能登大雅之堂，也為普通老百姓所喜愛。此款美食具有開胃生津、促進血液迴圈的功效。...
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![四川泡椒雞雜的做法]( "四川泡椒雞雜的做法")
- 四川泡椒雞雜是一道具有濃郁川菜風味的傳統菜品。它是由雞雜（包括雞心、雞肝、雞胗等）和泡椒為主要材料製作而成，口感鮮辣爽口，十分開胃。下面是製作四川泡椒雞雜的步驟：1.準備材料：雞心、雞肝、雞胗等雞雜，泡椒、蒜瓣、生薑、小蔥等輔料。根據個人口味可以適量加入幹辣椒、郫縣...
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![泡椒牛肉的正宗做法 正宗泡椒牛肉的做法]( "泡椒牛肉的正宗做法 正宗泡椒牛肉的做法")
- 1、食材：牛肉200克、蒜2瓣、泡椒6根、料酒1湯匙、醬油1湯匙、蠔油1茶匙、生粉1湯匙、油10克、小芹菜20克。2、先將牛肉切薄片，牛肉切片的時候注意看著點紋路，不要順著紋路切，不然炒出來會很柴，我們要橫著紋路來切，牛肉上的白色筋膜也要去掉，切好以後，用刀背在肉片上輕輕剁幾下，把...
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![泡椒耗兒魚做法圖解 最好吃的下酒菜]( "泡椒耗兒魚做法圖解 最好吃的下酒菜")
- 1、準備耗兒魚10條，鹽一勺，料酒一勺，大蒜一顆。2、耗兒魚解凍後洗淨，倒入適量料酒和鹽醃製15分鐘。3、鍋內加入食用油，燒熱後，加入豆瓣炒香，接著將輔料倒入鍋中炒香。4、接著倒入耗兒魚翻炒，加入清水沒過食材，大火燒開調中火繼續燒6至7分鐘，水快燒乾時倒入芹菜翻炒，接著加入鹽和味精...
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![泡椒鳳爪的做法 這樣做味道好極了]( "泡椒鳳爪的做法 這樣做味道好極了")
- 1、把從市場買的鳳爪（雞爪），處理乾淨，剪掉指甲等。2、把處理好的鳳爪洗乾淨後放入清水中泡上10分鐘，去除雜質跟血水等。3、把鳳爪放入鍋中，放入花椒、薑片、水。開大火把鳳爪煮熟。4、等鳳爪煮熟以後，倒入容器中，放入自來水把鳳爪上粘粘的東西洗乾淨後，拿出來放上5分鐘差不多涼了...
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![泡椒鳳爪可以放幾天 泡椒鳳爪的存放時間]( "泡椒鳳爪可以放幾天 泡椒鳳爪的存放時間")
- 1、如果是包裝好的泡椒鳳爪,國家規定的保質期不得超過6個月,但是這些廠家生產的泡椒鳳爪都會新增防腐劑,因此可以維持較長的保質期。2、但是自己做的泡椒鳳爪是不會放防腐劑的,因此放幾天就會壞的,如果是放在冰箱儲存,可以放一週左右,如果是直接儲存,大概2、3天之內就要...
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![自制泡椒的家常做法 怎麼自制泡椒好吃]( "自制泡椒的家常做法 怎麼自制泡椒好吃")
- 1、準備青小米辣椒500克、高度白酒50毫升、醋150毫升、鹽15克、糖10克、蒜一瓣、姜一片、涼開水300毫升。2、小米辣椒洗乾淨徹底晾乾水分。3、無油消毒過的玻璃容器倒入涼開水，高度白酒，鹽，糖，放入薑片，切片蒜瓣，放入小米辣椒。4、瓶口蓋保鮮膜，蓋上蓋子。倒扣一到兩天再正過來...
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![正宗泡椒鳳爪製作方法 怎麼做泡椒鳳爪]( "正宗泡椒鳳爪製作方法 怎麼做泡椒鳳爪")
- 1、食材：鳳爪適量、泡椒水適量、泡椒適量、蔥姜適量、料酒適量。2、鳳爪剪去雞爪尖，泡去血水，清洗乾淨。3、每個鳳爪剁成3小段，放入鍋中，再加入一湯碗水，加上大蔥、生薑和料酒，大火燒開。4、煮鳳爪的過程中，我們可以先準備好泡雞爪的料，在盤中放入100g的泡椒水和泡椒，再加入一小碗...
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![泡椒魚皮是人造的嗎 泡椒魚皮是不是人造的]( "泡椒魚皮是人造的嗎 泡椒魚皮是不是人造的")
- 1、大部分魚皮不是人造的(因為魚皮本身不貴)，但在水合過程中可能會過量新增甲醛(防腐，水合效果好)，導致成品甲醛超標。很多水產品，如魷魚、海蔘、海帶等，也可能含有甲醛。2、甲醛被世界衛生組織列為致癌和致畸物質。甲醛等化學物質超標的水性產品往往100多種顏色，體積龐大，有明...
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![泡椒鳳爪泡多長時間 泡椒鳳爪需要泡發的時間介紹]( "泡椒鳳爪泡多長時間 泡椒鳳爪需要泡發的時間介紹")
- 1、一夜即可。泡椒鳳爪老少咸宜，做法簡易，家庭日常即可完成，不需要很複雜。2、但是在製作過程中需要注意。泡腳鳳爪最靈魂在於泡腳和鳳爪，因此，鳳爪一定要新鮮，買回家中需要徹底洗淨，由於雞爪指甲很髒，建議剪刀去掉。其次雞爪要熟，檢測雞爪熟不熟，可以用筷子插入雞爪，若能輕鬆插入雞...
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秀美範
