![鮮洋姜怎麼炒著好吃 試試用辣椒同炒鹹香下飯]( "鮮洋姜怎麼炒著好吃 試試用辣椒同炒鹹香下飯")
- 推薦辣椒炒洋姜做法：1、洋姜和辣椒分別切絲。2、熱鍋下油，煸炒洋薑絲至八成熟。3、加醋調味，翻炒均勻。4、下辣椒絲，翻炒均勻，喜歡爽脆口感的可以縮短翻炒時間。5、炒至辣椒出香味後，加鹽調味即可。方法/步驟1洋姜、辣椒切絲。2起油鍋煸炒洋薑絲。3加醋調味。4下辣椒絲。5炒入...
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![鹹香蔥油餅的做法 鹹香蔥油餅的做法是什麼]( "鹹香蔥油餅的做法 鹹香蔥油餅的做法是什麼")
- 1、首先將一塊餃子皮放底部，撒上幾顆蔥粒，再撒上幾顆鹽粒，接著拿另一塊餃子皮覆蓋在剛剛的蔥粒上面，然後繼續撒蔥粒和鹽粒，這個步驟反覆五六次（即可以疊五六層），可以依個人口感喜好而定。2、疊好蔥粒餃子皮之後，用擀麵杖用力壓並往不同方向擀，直至麵餅成型，注意不要太薄，防止穿爛。3...
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![臘魚怎麼燒好吃 鹹香開胃臘魚家常做法]( "臘魚怎麼燒好吃 鹹香開胃臘魚家常做法")
- 1、材料：臘魚500克、姜2片、大蒜2瓣、青椒1個、紅椒1個、蔥1根、料酒適量、生抽適量、老抽適量、白糖適量、鹽適量、植物油適量。2、臘魚洗淨，用小刀在表面劃花刀，方便入味。姜和大蒜切末，青椒、紅椒、蔥切絲備用。3、在鍋中倒入適量的植物油，加熱至六七成熱，放入臘魚煎至兩面...
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![肘子肉怎麼炒好吃 軟糯鹹香爆炒肘子肉家常做法]( "肘子肉怎麼炒好吃 軟糯鹹香爆炒肘子肉家常做法")
- 1、用料：鹽少量、味極鮮醬油少量、醋少量、老乾媽/其他辣椒醬半勺、蒜3-5瓣、老抽極少量、熟食肘子肉半塊。2、熟食肘子切塊，大小隨意看個人喜好，注意是熟肉。熱鍋熱油倒肘子進去中火翻炒大約15-20秒，保證肘子肉微微出油泛著油光就可以；3、蒜拍碎切丁和鹽、醋、各種醬油調汁，加...
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![鹹香沙丁魚如何做 自己做鹹香沙丁魚的方法]( "鹹香沙丁魚如何做 自己做鹹香沙丁魚的方法")
- 1、食材：沙丁魚500g、油適量、鹽適量、料酒適量、五香粉適量、辣椒粉適量、孜然粉適量、花椒粉適量、麵粉適量。2、先準備好主輔料：沙丁魚、五香粉、孜然粉、辣椒粉。3、再把魚洗淨、瀝乾水分。4、加入鹽、五香粉、孜然粉、辣椒粉、料酒等。5、把它們拌勻後醃漬10分鐘以上...
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![梭魚醬怎麼做好吃 鹹香下飯梭魚醬地道家常做法]( "梭魚醬怎麼做好吃 鹹香下飯梭魚醬地道家常做法")
- 1、用料：梭魚、花椒十幾粒、鹽適量、蔥薑蒜適量。2、新鮮梭魚洗淨，刮鱗去肚。3、熱鍋，炒香鹽和花椒，倒少許醬油，加水。放蔥薑蒜辣椒，燒開。將魚放進煮開的水中，大火燒開轉中小火。大約20分鐘，湯汁漸少，魚香味出關火。...
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![梅菜扣肉的梅菜怎麼炒 鹹香風味梅菜扣肉梅菜製作訣竅]( "梅菜扣肉的梅菜怎麼炒 鹹香風味梅菜扣肉梅菜製作訣竅")
- 1、梅乾菜提前四個小時浸泡到涼水中，浸泡好之後搓洗幾次，洗掉裡面的渣質，然後擠幹水分備用2、鍋中加入水、蔥姜、花椒，再把五花肉下入鍋中蓋鍋蓋煮20分鐘。煮好後撈出再在煮，好的五花肉塊皮上刷上一層老抽。3、鍋中加入油燒至六成熱，五花肉塊皮朝下蓋上鍋蓋炸兩分鐘左右，炸至熱...
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![如何製作鹹香好吃的油燜蝦 油燜蝦的做法]( "如何製作鹹香好吃的油燜蝦 油燜蝦的做法")
- 1、原料：大蝦約800克。2、將大蝦處理乾淨，剪掉不需要的部分，挑掉蝦線，鍋中燒油，油溫燒至四五成熱放入大蝦。3、大火炸兩分鐘後將多餘的油倒出下次可以用，再放入蔥姜，料酒，番茄醬，清水，鹽，白糖翻炒均勻。4、繼續中小火翻炒至收汁，最後撒上適量的熟芝麻即可開吃啦。...
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![鮮小銀魚怎麼做好吃 鹹香鮮美小銀魚家常做法]( "鮮小銀魚怎麼做好吃 鹹香鮮美小銀魚家常做法")
- 1、銀魚乾冷水泡發瀝水，加入薑末、料酒醃漬5分鐘；2、雞蛋加鹽打散。鍋置火上適量油燒熱，倒入銀魚炒至斷生變色時，盛出。3、將雞蛋液中加入銀魚攪勻，倒入留有底油的鍋中炒香成塊狀。撒入香蔥末即可出鍋。4、小貼士：銀魚營養豐富，具有高蛋白、低脂肪之特點。是極富鈣質、低脂肪食...
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![五香鹽焗雞爪正宗製作方法 鹹香上癮鹽焗雞爪正宗做法]( "五香鹽焗雞爪正宗製作方法 鹹香上癮鹽焗雞爪正宗做法")
- 1、材料：雞爪800g，鹽焗雞粉30g，鹽，生抽，花生油。2、雞爪解凍洗淨，切掉指甲。把雞爪放進瓦煲，往裡面放入鹽焗雞粉、一點點鹽、少量老抽（上色用），攪拌均勻。讓雞爪醃製約30分鐘。3、往瓦煲裡面倒入約小半碗清水，蓋好鍋蓋。大火燒開轉小火，翻一下，繼續焗約15分鐘即可。...
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![鹹香蘆筍做法竅門 怎樣做鹹香蘆筍]( "鹹香蘆筍做法竅門 怎樣做鹹香蘆筍")
- 1、主料蘆筍適量，調料色拉油適量，食鹽適量，味精適量，水澱粉適量。2、蘆筍去掉根部的硬皮。3、切成滾刀段。滾刀的段就是斜刀切，然後將蘆筍轉個角度，再切。4、熱鍋，倒入色拉油，大火快炒蘆筍段，顏色變得翠綠時加入鹽、味精翻炒均勻。5、轉中火，淋上水澱粉勾薄芡出鍋。...
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![薑絲鴨肉做法圖解 鹹香可口下飯菜做法超簡單]( "薑絲鴨肉做法圖解 鹹香可口下飯菜做法超簡單")
- 1、準備食材：子鴨，辣椒，生薑，蒜。2、取子鴨半個切丁，姜和辣椒切絲，蒜切片。3、燒油放進鴨肉炒勻，。4、再淋點醋去腥味。5、再放點鹽翻炒幾下。6、再淋上醬油。7、炒幹水分。8、再放進姜，蒜，辣椒。在辣椒上放點鹽讓辣椒入味。9、再混炒。10、再放一點點清水煮一分鐘。11、最後調點...
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![紅燒肉梅乾菜的做法 鹹香鬆軟下飯一流]( "紅燒肉梅乾菜的做法 鹹香鬆軟下飯一流")
- 1、梅乾菜提前用開水泡幾個小時候再換水多泡一段時間（不然梗會有點硬影響口感），五花肉切塊，砂鍋內燒開水，水開後放入切好的五花肉，等水開了撇去上面的浮沫和浮油。2、另一個鍋內放少量的油燒熱後煸炒蔥段和薑片出香味後倒入砂鍋當中，放入幾片幹山楂，放入紅燒醬油、花雕（超市裡有做...
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![紅燒雞爪做法 鹹香入味有嚼勁]( "紅燒雞爪做法 鹹香入味有嚼勁")
- 1、烹飪食材:雞爪一斤、蔥一根、生薑一塊、生蒜三瓣、桂皮一塊、八角兩個、青紅椒適量、幹辣椒一把、蠔油一勺、老抽半勺、生抽一勺、食用鹽適量、食用油適量。2、首先將購買的雞爪清洗乾淨，然後起鍋燒水，在冷水時放入雞爪焯水。焯好水的雞爪盛出，用水沖掉浮沫，隨後用刀剁成...
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![如何製作酸甜鹹香的醬燒青椒茄子 醬燒青椒茄子的做法]( "如何製作酸甜鹹香的醬燒青椒茄子 醬燒青椒茄子的做法")
- 1、原料：大茄子1個，青椒2個。2、將茄子削皮切長條，青椒洗淨改上連刀十字花刀，鍋中燒油，油溫燒至五成熱放入茄子，茄子炸熟後放入青椒，再炸十秒鐘將它們撈出控油備用。3、鍋中留底油，放入番茄醬，黃豆醬炒出醬香味，再放入生抽，蠔油翻炒均勻，下入茄子和青椒，倒入少許清水。4、再放入適量雞...
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![怎麼炸饃片好吃 鹹香入味炸饃片家常做法教程]( "怎麼炸饃片好吃 鹹香入味炸饃片家常做法教程")
- 1、材料：饃頭、雞蛋、水、鹽、麵粉、五香粉。2、將饃頭切片，大約像小指那麼厚。將麵粉，雞蛋，加入水、鹽、五香粉的打成糊。3、鍋裡倒油加熱。將饃片裹上糊，放入油鍋中炸至金黃色即可。4、小貼士：炸饃片的風味鹹香入味，外酥裡軟，是一種很不錯的小零食，也可以當飯吃。...
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![鹹香芝士條的家常做法 鹹香芝士條怎麼做]( "鹹香芝士條的家常做法 鹹香芝士條怎麼做")
- 1、主料：高粉195克，低粉90克，酵母6克，鹽6克，細砂糖30克。輔料：奶粉12克，全蛋60克，水65克，湯種75克，無鹽黃油45克，馬蘇裡拉芝士，香蔥末適量。2、做法：（1）湯種，20克高筋麵粉100克水攪拌均勻後用小火加熱，全程攪拌。至65度時，麵糊攪拌時有紋路出時即離火，表面覆蓋保鮮膜冷卻後進冰箱。（2）除黃油外...
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![廣式鹹香豬手如何做 怎麼製作廣式鹹香豬手]( "廣式鹹香豬手如何做 怎麼製作廣式鹹香豬手")
- 1、用料：豬手一隻，鹹蘿蔔乾一條半。2、先準備這兩種食材，先把豬手皮用燒紅的鐵鍋煎下外皮，這樣做能去掉豬手本身的豬腥味。3、豬手先過下開水可以去血腥味，蘿蔔乾切顆粒備用。4、等水燒開後把所有材料放下去，再燒開後用大火燒3-4分鐘，然後轉小火慢燉1.5-2個鐘。5、燉到豬手的皮...
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![泡椒炒香腸竅門 香辣鹹香泡椒炒香腸做法竅門介紹]( "泡椒炒香腸竅門 香辣鹹香泡椒炒香腸做法竅門介紹")
- 1、食材：香腸一包；大蒜半斤；泡椒八個；鹽少許；油少許；醬油少許；陳醋少許。2、將香腸水裡泡軟一下，撕去表皮，斜切成薄片；3、大蒜枝葉分開切成丁，泡椒切成細圈；4、鍋呈火上，放少許油燒熱，香腸下鍋稍爆出油；5、加入蒜白泡椒，炒至散發香味；6、淋入醬油·陳醋，翻炒至香腸收色；7、撒入蒜葉，調入少許...
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![新鮮鹽焗雞翅正宗製作方法 健康鹹香鹽焗雞翅正宗做法配方]( "新鮮鹽焗雞翅正宗製作方法 健康鹹香鹽焗雞翅正宗做法配方")
- 1、用料：雞翅5個、鹽焗雞粉1包、鹽5克、黃桅子2個、香葉3片、料酒1勺、薑片3片。2、鍋中放入適量水，放入雞翅。放少量料酒和香味、薑片去腥。煮7分鐘撈起過冷水晾乾。3、晾乾後放半包鹽焗粉醃製四五個小時，最好放冰箱冷藏過夜，更入味。放適量水和黃桅子煮開，把剩下的半包鹽焗...
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![幹豆腐怎麼炒才好吃 鹹香微辣尖椒幹豆腐下飯做法]( "幹豆腐怎麼炒才好吃 鹹香微辣尖椒幹豆腐下飯做法")
- 1、主料：幹豆腐300克，輔料：青尖椒50克，調料：大蔥5克，姜5克，料酒10克，醬油15克，鹽3克，味精2克，白砂糖2克，豌豆澱粉8克，豬油40克。2、將幹豆腐切成1釐米寬、5釐米長的條；尖辣椒切滾刀片；3、炒勺內放30克豬油燒熱，下入蔥薑末煸炒變色；加料酒、醬油、精鹽、白糖、老湯200克；再下入幹豆腐條，待燒...
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![紅燒臘排骨的家常做法 鹹香有嚼勁湯汁都掃光]( "紅燒臘排骨的家常做法 鹹香有嚼勁湯汁都掃光")
- 1、切好蔥薑蒜，4個蔥白切粒，3個大蒜切粒，生薑切片，幹辣椒3個，臘排骨斬塊，芋頭切成滾刀塊，大小可根據自己喜好來切。2、鍋燒熱，放入少量豬油熱融化，加入切好的蔥薑蒜，幹辣椒炒香，然後放入臘排骨炒一會，再放芋頭炒一會。炒大約1分鐘後，加入水沒過食材，加適量生抽、老抽、白糖，食鹽，大火煮開...
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![鹹香芝士曲奇餅乾 鹹香芝士曲奇餅乾怎麼做]( "鹹香芝士曲奇餅乾 鹹香芝士曲奇餅乾怎麼做")
- 1、黃油75克糖粉30克全蛋液15克鹽2克芝士碎50克糖粉30克全蛋液15克2、黃油室溫放軟，手指可以輕鬆插入。3、打發到顏色變白體積膨脹，倒入糖粉，鹽，攪打均勻，倒入蛋液，攪打均勻。4、篩入低筋麵粉，攪拌均勻，倒入芝士碎，和成團，不需揉麵.5、整理成三角柱形，冰箱冷凍30-60分鐘。6、每片切...
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![鹹香豆腐做法步驟 鹹香豆腐的家常做法]( "鹹香豆腐做法步驟 鹹香豆腐的家常做法")
- 1、原料：鯽魚、豆腐。2、鯽魚收拾乾淨後，擦乾身上的水分。鍋燒熱後，用姜擦一擦，放上少許油，下鯽魚煎到兩面微黃即可。3、倒入涼水，放入薑片、蒜粒大火燒開，待湯色變白，放入香菇，小火燉20分鐘。4、最後放入豆腐塊，在燉10分鐘，加鹽出鍋。5、鯽魚收拾乾淨後，擦乾身上的水分鍋燒熱後，用姜...
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![鹹香怎麼做好吃又簡單 鹹香五花肉這樣做好吃又簡單]( "鹹香怎麼做好吃又簡單 鹹香五花肉這樣做好吃又簡單")
- 1、食材準備：五花肉1斤，姜1塊，1小把蔥，香葉，八角，一塊南乳，兩勺南乳汁，生抽，料酒，一勺白糖，鹽等。2、做法：五花肉準備1斤，以前的傳統鹹肉做法是一次做十幾斤或幾十斤的，像做臘肉一樣，我們這個懶人做法是吃多少做多少；把五花肉洗淨後切片，不能太薄，切好後冷水下鍋先把五花肉焯一下水，加上幾塊...
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秀美範
