茄汁豆的做法 這道小點很好吃

1、主要原料（西紅柿2個黃豆100克）集合，黃豆提前用溫水泡發4小時以上，如果是冬天，可以泡發過夜

2、電飯鍋裡放足量的水，加入泡發好的黃豆(水要沒過黃豆的量)，然後按下煮飯鍵，將黃豆煮熟

3、撈出煮熟的黃豆，瀝去水分

4、番茄去皮、切塊，加100毫升左右的水，用攪拌機攪打成泥

5、將番茄泥倒入鍋中，加入黃豆和30克番茄醬

6、小火慢煮至收汁濃稠，加入少許鹽調味即可