皖江黃雞需要燉多久

根據個人喜好和口感需求而定。一般來說，燉皖江黃雞需要至少燉制1-2個小時，以確保肉質鮮嫩入味。也可以根據個人喜好和廚具條件適當延長燉煮時間，使肉質更加爛熟。