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番茄醬不能和什麼一起吃了

番茄醬不能和什麼一起吃了

番茄醬不能和什麼一起吃了

番茄醬可以與很多食物搭配,但有些食物可能會降低番茄醬的口感或影響營養吸收。以下是一些不建議和番茄醬一起食用的食物:

1. 酸性水果:某些酸性水果(如柑橘類水果)可能與番茄醬的酸度相互抵消,導致口感不佳。

2. 奶製品:奶製品中的鈣與番茄中的酸性物質結合,可能導致產生凝塊或變黃。

3. 糖類食物:番茄醬本身含有一定量的糖分,如果與過多的甜食一起食用,可能會增加糖分攝入量。

4. 鐵質食物:番茄醬中的酸性物質可能影響鐵質的吸收。因此,如果需要補充鐵質,最好不要與番茄醬一起食用。

需要注意的是,這些搭配不建議並不意味著完全不能一起食用,只是可能會對口感或營養吸收產生一定的影響。

標籤: 番茄醬
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