生番茄和熟番茄不能一起吃
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這是一個常見的謠言。實際上,生番茄和熟番茄可以一起吃,沒有任何不良影響。無論是生的還是熟的,番茄都富含維生素C、維生素A、纖維和抗氧化物等營養成分。生番茄口感酸爽,適合用於涼拌、沙拉等生食;熟番茄則甜美軟糯,適合用於燉菜、煮湯等烹飪。因此,你可以根據自己的喜好和需求來選擇生番茄或熟番茄,或者將它們搭配著一起食用。
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番茄
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