上海鹹肉的做法 教你做出地道美味 飲食文化 關注:1.23W次 1、選一塊肥瘦相間的五花肉;2、熱鍋,先把鹽和花椒放入鍋裡慢炒;3、炒到鹽微微發黃,有濃郁的花椒香味;4、然後用花椒鹽給肉一頓按摩,再放入冰箱裡醃製幾天;5、醃好的鹹肉掛在通風陰涼處風乾即可。 標籤: 教你做 鹹肉 美味 地道 上海 文章版權屬於文章作者所有,轉載請註明 https://xiumeifan.com/zh-tw/shenghuo/yinshi/qvq1jy.html