薏仁和姜一起煮好嗎

薏仁和姜一起煮是可以的，但需要根據具體的烹飪目的來決定使用的比例和時間。薏仁可以起到一個清熱、除溼的作用，而姜則具有暖胃、驅寒的功效。因此，薏仁和姜一起煮可以搭配一些其他食材，如紅豆、糯米等，製作成清補涼湯或粥，對於熱氣、溼氣重的人群有一定的調理作用。但對於具體的服用劑量和時間，建議諮詢專業人士或中醫師的意見。