經常吃維生素c有什麼好處

經常吃維生素C有以下幾個好處：

1. 提升免疫力：維生素C對免疫系統有益，可以增加白細胞的數量和活性，幫助身體抵禦感染和疾病。

2. 抗氧化作用：維生素C是一種強大的抗氧化劑，可以幫助減少自由基的損害，保護細胞免受氧化應激的影響，預防慢性疾病的發生。

3. 促進鐵吸收：維生素C可以增加食物中非血紅蛋白鐵的吸收率，幫助預防缺鐵性貧血。

4. 改善心血管健康：維生素C有助於降低血液中的膽固醇，預防心血管疾病的發生。

5. 促進膠原蛋白合成：維生素C是合成膠原蛋白的重要物質，有助於保持面板、骨骼、關節和牙齒的健康。

6. 緩解壓力和焦慮：一些研究表明，維生素C可能有助於減輕壓力和焦慮的感受。

然而，需要注意的是，維生素C的攝入量需要適度，因為過量攝入可能引發副作用，如消化不良和腹瀉。最佳的攝入方式是通過多樣化的膳食，包括水果（如柑橘類、草莓、藍莓）、蔬菜（如紅辣椒、西蘭花、菠菜）以及維生素C補充劑。最佳的劑量取決於個體情況，建議向醫生諮詢。