酵母粉發麵需要多長時間 酵母粉發麵需要多久
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1、酵母發麵需要20分鐘左右。
2、發麵的過程就是酵母菌繁殖增生的過程,酵母放多一點可以減少發酵的時間,對身體沒有壞處。因為酵母菌屬於厭氧菌,只有在潮溼缺氧的條件下才容易繁殖,所以發麵時要用溼布蓋上或在容器上加蓋蓋嚴密。另外還要保持一定的溫度。
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1、酵母發麵需要20分鐘左右。
2、發麵的過程就是酵母菌繁殖增生的過程,酵母放多一點可以減少發酵的時間,對身體沒有壞處。因為酵母菌屬於厭氧菌,只有在潮溼缺氧的條件下才容易繁殖,所以發麵時要用溼布蓋上或在容器上加蓋蓋嚴密。另外還要保持一定的溫度。