水晶缽仔糕的做法 QQ彈彈的很好吃
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1、準備3個容器,分別每個碗放缽仔糕粉100克
2、每份加入30克白砂糖,因為我們現在做的是三種口味,所以要三份呢。
3、然後分別各倒入150ml清水。
4、攪拌均勻,記得一定要攪拌到沒有結塊才可以哈!
5、一碗加入1勺奇異果汁。
6、一碗加入百香果醬。
7、一碗加入草莓醬。
8、攪拌均勻,一定均勻到完全融合在一起,感覺順滑即可。
9、蒸鍋中擺好缽仔糕碗,倒入我們調好的缽仔糕漿。
10、大火蒸18分鐘即可哦,完成出鍋放涼。
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