做蒸糕的方法步驟 做蒸糕的方法

1、用料：低筋麵粉100克、泡打粉1小匙、雞蛋1個、糖2大匙、油2大匙、牛奶100ml。

2、低筋麵粉和泡打粉混勻。

3、雞蛋、糖攪勻。

4、所有材料混勻攪拌成無顆粒的麵糊。

5、倒入模具中，入蒸鍋蒸約15分鐘至用牙籤插入不沾粘即可。