烤鵝腸教程 烤鵝腸如何做
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1、買現成的叉燒醬。
2、買現成的日式烤鰻魚醬。
3、鍋裡下油、醬油、甜麵醬、水,慢火熬至吐油汁濃。鵝腸整條不切,薑汁略醃。燒烤叉纏上鵝腸一層(快熟口感好,易入味),炭爐上烤制,邊烤邊刷油和燒烤醬(任意一種),鵝腸熟(開始會收縮,再過一分鐘就好)。然後就離火。
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烤鵝腸
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1、買現成的叉燒醬。
2、買現成的日式烤鰻魚醬。
3、鍋裡下油、醬油、甜麵醬、水,慢火熬至吐油汁濃。鵝腸整條不切,薑汁略醃。燒烤叉纏上鵝腸一層(快熟口感好,易入味),炭爐上烤制,邊烤邊刷油和燒烤醬(任意一種),鵝腸熟(開始會收縮,再過一分鐘就好)。然後就離火。