米酒湯圓蛋花湯的做法 怎樣做米酒湯圓蛋花湯
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2、把湯圓粉加點水,揉成麵糰,然後分成很多的小圓球。
3、把雞蛋打散備用。
4、煮鍋里加水煮開,放冰糖,放小湯圓,湯圓煮好就會浮起來。
5、然後下入米酒,煮一會就關火。
6、然後把雞蛋液慢慢轉著細細的倒進去,過一會再攪拌。
7、這樣米酒湯圓蛋花湯就做好了。
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2、把湯圓粉加點水,揉成麵糰,然後分成很多的小圓球。
3、把雞蛋打散備用。
4、煮鍋里加水煮開,放冰糖,放小湯圓,湯圓煮好就會浮起來。
5、然後下入米酒,煮一會就關火。
6、然後把雞蛋液慢慢轉著細細的倒進去,過一會再攪拌。
7、這樣米酒湯圓蛋花湯就做好了。