柱侯醬的用法與注意事項 柱侯醬的用法與注意事項是哪些
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1、柱候醬的用法:柱侯醬適用於烹調風味獨特的信侯雞、鵝、鴨,並可燜制各種肉類。
2、柱候醬的注意事項:切忌同辛辣調料、醋、糖同用:用柱侯醬做調味品的時候,一定要記住,不能同辛辣調料、醋、糖等其他調料共用,因為這些調料會掩蓋住柱侯醬的鮮味,使柱侯醬的鮮味無法出來。
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柱侯醬
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