烤羊家庭做法和配方 孜然烤羊排家常版做法分享
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1、主料:羊排200克。
2、輔料:八角1個、花椒適量、桂皮1片、食鹽適量、花椒粉適量、孜然適量、生薑1塊。
3、做法:
(1)準備好材料。
(2)羊排解凍後,加入花椒、八角、生薑、桂皮煮熟。
(3)表面抹上食鹽辣椒孜然。
(4)烤箱上下火220℃烤20分鐘,開啟錫紙再烤八分鐘。
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