麻餈怎麼儲存 麻餈如何儲存

1、用保鮮袋分袋儲存，該地人要先把多餘的麻餈用保鮮袋分袋包裝，封好口，然後放進冰箱儲存。

2、可以把多餘的麻餈放在一個塑料大水桶裡面儲存，水位以沒過年糕和麻餈的位置為佳。為了儲存時間更長久，還可在水中加入明礬。隔一兩週換一次水，這樣起碼能儲存大半年時間。