肉炒西芹的做法竅門 怎樣做肉炒西芹
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1、西芹300g,豬肉150g,配料蔥花適量,薑絲適量,鹽適量,味精適量。
2、用油起鍋,爆香蔥姜。
3、將肉切成片,倒入鍋內煸炒2分鐘。
4、調入醬油,繼續煸炒至熟。
5、將西芹洗淨,斜刀切塊,倒入鍋內煸炒。
6、加入適量鹽和味精,出鍋盛盤即可。
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1、西芹300g,豬肉150g,配料蔥花適量,薑絲適量,鹽適量,味精適量。
2、用油起鍋,爆香蔥姜。
3、將肉切成片,倒入鍋內煸炒2分鐘。
4、調入醬油,繼續煸炒至熟。
5、將西芹洗淨,斜刀切塊,倒入鍋內煸炒。
6、加入適量鹽和味精,出鍋盛盤即可。