當前位置:秀美範 >

有關西芹的知識大全

涼拌西芹的家常做法 涼拌西芹怎麼做
  • 涼拌西芹的家常做法 涼拌西芹怎麼做

  • 1、食材:芹菜適量(兩人份量約一棵西芹),冰塊1包,黃芥末醬2大匙,糖、鹽少許(約小半勺),白醋適量,少許花生油。2、做法:(1)西芹洗淨後入開水鍋中氽燙,放進一點油,大概焯水5-6分鐘,撈出後放入泡著冰塊的冷開水中冰鎮,以保持脆、綠。(2)將泡涼的西芹除去老莖,先直剖成兩半,再切成5釐米長段拼盤。(3...
  • 19392
西芹炒什麼好吃
  • 西芹炒什麼好吃

  • 西芹可以搭配多種食材來炒,下面列舉幾種常見的搭配:1.西芹炒蝦仁:將蝦仁炒熟後,加入西芹翻炒,可以增加菜餚的鮮美口感。2.西芹炒肉片:將豬肉或雞肉切成薄片,炒熟後加入西芹一起翻炒,可以提高菜餚的口感和營養價值。3.西芹炒香菇:將香菇切片炒熟後,加入西芹翻炒,可以增加菜餚的鮮香味...
  • 29565
百合炒什麼好吃 西芹炒百合做法介紹
  • 百合炒什麼好吃 西芹炒百合做法介紹

  • 1、材料:西芹200克,鮮百合140克(幹百合也行),枸杞10粒,鹽適量,雞精少量,油2大匙約30ml。2、鮮百合去老皮和蒂,拆散洗淨(幹百合用水泡發,瀝乾待用),西芹去老筋,洗淨,斜切成片,枸杞用水泡發,瀝乾待用。3、西芹放入沸水焯過,撈出迅速放入冰水中,瀝乾待用。4、炒鍋燒熱,放入油,燒至5成熱,放入西...
  • 22476
做西芹酸奶教程 西芹酸奶可以一起喝嗎
  • 做西芹酸奶教程 西芹酸奶可以一起喝嗎

  • 1、西芹洗淨,切好。2、燒水,加入切好的西芹,煮熟。3、撈出放入盤中,淋上酸奶。PS:也十分適合撒上葡萄乾,杏仁等小零食。4、酸奶對便祕和細菌性腹瀉有預防作用,還可以幫助消化,經常喝酸奶還可以預防老年人的心血管疾病,酸奶可以有效地降低膽固醇的含量,芹菜有降血壓的作用,芹菜裡面...
  • 11670
西芹苦瓜汁功效 減肥美顏還健康
  • 西芹苦瓜汁功效 減肥美顏還健康

  • 西芹苦瓜汁因為其奇怪的味道,很多人都不喜歡喝它,但是就是這麼苦的蔬菜汁卻有對身體著很大的作用,不僅有美容養顏的作用,還有疏通血管,降低血糖血脂的作用。一、西芹的降血糖效果西芹苦瓜汁相信很多人都聽過,但是喜歡喝西芹苦瓜汁的人卻不多,實在是因為西芹苦瓜汁的味道太苦了,苦...
  • 13263
西芹青瓜汁的做法 西芹青瓜汁怎麼做
  • 西芹青瓜汁的做法 西芹青瓜汁怎麼做

  • 1、青瓜1/2個、芹菜50g、蘋果1/2個、蜂蜜適量、水250ml。2、準備食材,將食材去核切成小塊。3、將切好的食材倒進真空料理機中,放入適量蜂蜜和飲用水。4、依次:開關——真空打製,靜待2分鐘即可。...
  • 12092
西芹羊肉怎麼弄 西芹羊肉的烹飪方法
  • 西芹羊肉怎麼弄 西芹羊肉的烹飪方法

  • 1、材料:羊肉1000克,西芹50克,白蘿蔔200克,小米椒10克調料鹽15克,料酒、味精各5克,茶油50克,胡椒粉3克,湖南辣椒醬、姜、蒜各10克,八角5克,桂皮3克。2、羊肉切成重8克的塊,洗淨後放入沸水中大火氽3分鐘,取出待用;西芹用直刀法切3寸長段;白蘿蔔用滾刀法切成3釐米見方的塊待用。3、沙煲內...
  • 26380
西芹牛肉的家常做法 西芹牛肉的做法
  • 西芹牛肉的家常做法 西芹牛肉的做法

  • 1、準備材料:西芹2棵,胡蘿蔔1根,蔥段適量,牛肉150克,醬油1大匙,鹽1小匙,糖0.5小匙,雞精1小匙,澱粉適量。2、西芹切段,胡蘿蔔切片,蔥切成段、蒜末。3、西芹、胡蘿蔔用水焯一下(焯的時候在水中加少許鹽和色拉油,顏色上更好看)。4、牛肉切成片,用料酒、少許鹽、土豆澱粉醃製10分鐘。5、鍋內...
  • 23984
西芹餃子餡怎麼做好吃 西芹餃子餡的做法
  • 西芹餃子餡怎麼做好吃 西芹餃子餡的做法

  • 1、先準備好芹菜、豬肉、還有一些調味料,將芹菜葉子去掉,將芹菜杆放在水中洗淨,葉子也做湯,芹菜杆撈出控水切段。2、鍋中加入足量清水,燒開後,將芹菜段放入鍋中,加入一些食鹽和食用油,焯水處理。焯水後等芹菜涼下來了,將芹菜切成碎末,再用手將芹菜中的水分擠掉。3、豬肉...
  • 21791
粗西芹切片的方法 粗西芹切片的方法步驟
  • 粗西芹切片的方法 粗西芹切片的方法步驟

  • 1、需要一頭西芹,一把鋒利的刀子,還可以來一把削皮器。2、將西芹的莖杆剝離。3、用冷水清洗每一支莖杆,取出上面的髒汙。然後將莖杆頭部那段白色的部分切除,拿去再生或者扔掉都可以。4、西芹的皮有時候難以下嚥,特別是切得比較大的時候,外皮上的纖維簡直會要老命。最好用削皮器...
  • 23768
蔥香西芹炒土豆片的做法 怎麼做蔥香西芹炒土豆片
  • 蔥香西芹炒土豆片的做法 怎麼做蔥香西芹炒土豆片

  • 1、食材:西芹100g、土豆1個、鹽3g、洋蔥30g、食用油30g。2、熱鍋冷油完成潤鍋後,加入食用油燒至5成油溫,然後下入切好的洋蔥丁,炒出蔥香味。3、然後下入去皮後,切成片焯過水的土豆片,在鍋中進行翻炒,讓土豆片受熱均勻。4、然後下入焯過水切成塊的西芹,在鍋中和土豆片一起翻炒,讓菜...
  • 5238
榨西芹汁功效與作用 西芹汁的好處
  • 榨西芹汁功效與作用 西芹汁的好處

  • 1、抗擊疾病。芹菜汁對於多種疾病都有很好的抵抗效果,比如說對於痛風患者來講,在服用了西芹汁以後,就能夠改善病症,雖然說改善的效果不是特別的快,但是如果堅持一段時間,就能看到明顯的效果。因為西芹汁能夠綜合掉血液裡面多餘的一些尿酸,從而幫助防止痛風症狀。2、幫助緩解疲勞...
  • 23610
西芹可以放冰箱保鮮嗎 西芹的儲存方法介紹
  • 西芹可以放冰箱保鮮嗎 西芹的儲存方法介紹

  • 1、西芹可以放冰箱保鮮的。2、要保留住芹菜的水分,最簡單的方法就是在芹菜上噴點水,然後用乾淨的報紙或者是比較硬的紙將該蔬菜包起來,放在比較陰涼的地方。用這種方法非常的簡單,而且還非常的實用有效,這樣可儲存一週左右。3、把芹菜用繩子給紮起來,將根朝下然後豎立在一個不...
  • 11158
西芹燒蘑菇怎麼做 製作西芹燒蘑菇的方法
  • 西芹燒蘑菇怎麼做 製作西芹燒蘑菇的方法

  • 1、原料:蘑菇250克、西芹1個、紅椒適量、馬蹄適量、姜適量、蒜適量、鹽適量、雞精。2、將蘑菇、馬蹄切片。3、西芹切成段,辣椒切片。4、起油鍋,爆香姜蒜,將蘑菇下鍋煸炒。5、蘑菇炒軟後,將其它材料下鍋一起炒至斷青。6、下鹽、雞精調味就好了。...
  • 2701
西芹怎麼做不老 料理小妙招
  • 西芹怎麼做不老 料理小妙招

  • 我們在炒芹菜的時候,一定要先將芹菜進行焯水,焯水的過程中裡面可以加入適量的鹽,這樣炒出來的芹菜是非常的美味又香脆,最後我們在炒芹菜的時候一定要用大火來炒,最後出鍋前一定要再加入適量的白糖,這樣炒出來的芹菜更是不會出現老的現象!炒芹菜時,萬萬不能直接下鍋炒,這樣做,芹菜香...
  • 7355
西芹炒豆乾怎麼做好吃 西芹炒豆乾好吃的做法介紹
  • 西芹炒豆乾怎麼做好吃 西芹炒豆乾好吃的做法介紹

  • 1、材料:西芹一棵,豆腐乾兩塊,鹽,味精適量。2、西芹一棵,掰開洗淨,豆腐乾兩塊。3、燒鍋熱水,西芹在沸水裡打個滾。4、西芹斜切段,豆腐乾切小塊。5、鍋裡熱油,先把豆腐乾煎至兩面金黃,加入西芹,放少量鹽,因為豆腐乾本身就有鹹味。快速翻炒兩分鐘出鍋。...
  • 17165
西芹滑蝦仁竅門 西芹滑蝦仁做法步驟
  • 西芹滑蝦仁竅門 西芹滑蝦仁做法步驟

  • 1、蝦去頭尾,剝去殼,用牙籤從第三節處將腸線輕輕挑開拉出洗淨。2、蝦仁用紹酒和鹽醃製15分鐘,然後入熱水鍋中焯燙變色即可撈出。3、西芹用刮刀將表面筋膜撕去,斜切成細片,蒜切成片。4、油鍋小火爆香蒜片,放入西芹翻炒。5、西芹、黑木耳和胡蘿蔔分別入沸水氽半分鐘,撈出入冷水中...
  • 16328
西芹炒羊肉怎麼弄 怎樣做西芹炒羊肉
  • 西芹炒羊肉怎麼弄 怎樣做西芹炒羊肉

  • 1、用料:羊肉150克、西芹300克、油30克、醬油(三鮮)5克、鹽適量、胡椒粉適量、大蒜半個、姜10克、澱粉適量、糖1克。2、備好材料:羊肉、芹菜、姜和蒜。3、先將羊肉切片,姜切末,蒜拍一下切片;然後放入一個小碗里加入醬油、鹽、糖、胡椒和澱粉,拌均;醃上一會。4、芹菜斜切好備用。...
  • 6839
西芹汁是否可生喝嗎 能不能生喝西芹汁
  • 西芹汁是否可生喝嗎 能不能生喝西芹汁

  • 1、可以。西芹汁具有平肝降壓、鎮靜的作用,可以安定情緒,消除煩躁,還可以緩解便祕,降血壓等作用,因此喝西芹汁是非常有好處的。2、生的西芹汁可能味道會有一些人接受不了,喝起來會比較鹹,可以加點蜂蜜,味道會好一點。...
  • 17327
西芹要如何儲存才能吃
  • 西芹要如何儲存才能吃

  • 西芹可通過以下幾種方式進行儲存:1.冷藏儲存:將西芹洗淨並切成所需大小,放入塑料袋或密封容器中,放入冰箱的蔬菜保鮮室或冷藏室中儲存。建議在冷藏前用紙巾包裹好,並在容器中加入少量水分,以保持溼度,能夠延長西芹的保鮮期,通常可儲存2-3周。2.冷凍儲存:將西芹切成所需大小,焯水(將...
  • 17131
西芹炒魷魚花怎麼做 西芹炒魷魚花的烹飪方法
  • 西芹炒魷魚花怎麼做 西芹炒魷魚花的烹飪方法

  • 1、材料:魷魚(鮮)300克、西芹50克、姜4克。調料:味精、植物油、料酒、鹽、大蔥。2、西芹洗淨,切成3釐米長的段;魷魚切成花片;薑切片,蔥切段。3、將炒鍋置武火上燒熱,加入素油,待油燒至六成熱時,放入姜、蔥爆香。4、再放入鮮魷魚、料酒、西芹、鹽、味精,炒熟即可。...
  • 10938
西芹的種植方法和時間 西芹怎麼種植
  • 西芹的種植方法和時間 西芹怎麼種植

  • 1、西芹種植時間是:北方6至7月上旬播種育苗,8至9月上旬定植,10至11月收穫。長江流域7月上旬至9月上旬播種,10至12月份收穫,晚播的則於次年3至4月前收穫結束冬芹菜。2、在育苗之前我們還要做好苗床的整地施肥工作,施入充足的腐熟農家肥,按照一定比例鋪好營養土,再澆足水。在播種前...
  • 24535
西芹能不能和香菇一起炒
  • 西芹能不能和香菇一起炒

  • 當然可以一起炒!西芹和香菇都是常見的菜品,它們的口感和風味互補,炒在一起可以增加菜品的層次感和口感,豐富菜品的味道。你可以先將西芹和香菇切片或切塊,然後用油炒熟,可以適量加入一些蒜末或調味品提鮮。這樣炒出的西芹和香菇會搭配出一道美味可口的菜品。...
  • 25428
西芹香乾小炒 西芹香乾怎麼小炒
  • 西芹香乾小炒 西芹香乾怎麼小炒

  • 1、西芹在淡鹽水裡浸泡15分鐘。2、洗淨後,西芹葉子單獨摘開,備用。3、西芹切小段,香乾切片,胡蘿蔔切短條。4、炒鍋加熱,倒入食用油,油熱後加蔥薑蒜爆香。5、下先放胡蘿蔔下鍋,微煎1分鐘。6、再放香乾下鍋翻炒。7、再放西芹翻炒,並加入適量的鹽,生抽,白糖。9、大概2分鐘左右,西芹斷生...
  • 24744
西芹腰果蝦仁常見的簡單做法 西芹腰果蝦仁怎麼做
  • 西芹腰果蝦仁常見的簡單做法 西芹腰果蝦仁怎麼做

  • 1、原料:鮮蝦500克、西芹200克、腰果、蔥姜適量。調料:鹽、雞精、糖,料酒、蛋清、澱粉各適量。2、鮮蝦去殼去蝦線,放入盆中,加入少量的食用鹼,抓洗至蝦仁變白,放置流水下衝洗;3、吸乾蝦仁上的水份,放入碗中,加鹽、雞精、料酒,少許悼蛋清,抓勻,加入澱粉,抓勻。放入少許色拉油拌勻,放入冰...
  • 15378