如何製作酒釀圓子 酒釀圓子的製作方法
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1、材料:糯米粉30克、藕粉5克、醪糟100毫升、溫水50毫升。
2、糯米粉30克,溫水50ML,和成麵糰發酵30分鐘。
3、團成圓子。
4、藕粉5克,水20ML,攪拌均勻。
5、清水煮沸,倒入圓子,大火煮至飄起。
6、倒入藕粉糊,枸杞5克,攪拌均勻,大火煮沸即可。
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1、材料:糯米粉30克、藕粉5克、醪糟100毫升、溫水50毫升。
2、糯米粉30克,溫水50ML,和成麵糰發酵30分鐘。
3、團成圓子。
4、藕粉5克,水20ML,攪拌均勻。
5、清水煮沸,倒入圓子,大火煮至飄起。
6、倒入藕粉糊,枸杞5克,攪拌均勻,大火煮沸即可。