自己在家做的麵包可以放幾天 自己在家做的麵包儲存方法

1、可以放在常溫下儲存（夏2-3天，冬天5-7天），不易變質；二是麵包含糖和油脂多不多，如果是鮮奶麵包或帶有肉類、蛋類等餡料的麵包，最好放在冰箱裡儲存3-5天，否則就容易變質。

2、自己在家做的麵包，儲存時間不宜過長，一般情況下，密封存放在陰涼乾燥處，能夠儲存1-2天，時間過長的話，麵包中的活性成分會有所喪失，可能出現異味、腐爛等變質情況，此時滋生大量細菌等有害物質，不宜繼續食用，另外，在儲存麵包時，建議等麵包餘熱散完後再放入袋中儲存，不宜放在冰箱中，以免冰箱中的水分使麵包變軟。