自己在家如何做肉鬆包 肉鬆包的做法

1、麵包桶內依次放入蛋液、牛奶、麵粉、鹽、糖、酵母放中間，用麵粉蓋起來。

2、開啟選單12和麵程式，自己設定15分鐘。

3、15分鐘後放入黃油再和麵30分鐘，進行選單15開始發酵。

4、麵糰已經發酵好。

5、取出排氣後分成5份。

6、擀成橢圓形，底部薄一點。

7、放入肉鬆（肉鬆用沙拉醬拌一下），從上而下捲起，兩頭捏緊。

8、放入烤盤再次發酵。

9、發好的麵包胚刷上蛋液、剪出自己喜歡的口子。

10、烤箱預熱，上下火180度12分鐘左右。

11、簡單的烤肉鬆包就做好啦！