哪些家常食物有補鐵作用
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生活中貧血的人不少,尤其是經過生育的女性更易出現貧血。而大部分貧血都屬缺鐵性的貧血,所以要想改善這種情況就要及時的補鐵。補鐵的方式有好幾種,不過最安全的還是食補,下面我就和大家分享一下一些具有補鐵作用的家常食物。
方法/步驟
1豬血:這在我國南方是很受歡迎的一道菜,它不但含鐵,有補血的作用,而且還有化人體內有害粉塵的作用,可以切成小塊燉熟水帶湯喝,也可以和菜花,瘦豬肉,蒜苗一起炒著吃。家庭中一個月做一次豬血吃可以起到很好的防貧血防毒粉塵的作用。
2黑木耳,大家都知道豬肝含鐵豐富可以補鐵的,殊不知黑木耳補鐵效果更好,含鐵量更高,每100克生黑木耳含鐵100毫克,每100克幹黑木耳含鐵185毫克,是豬肝含鐵量的7倍。所以大家補鐵可以多吃黑木耳。
3另外還有蔬菜中也有含鐵量豐富的,比如我們經常吃的菠菜在蔬菜中含鐵量是比較多的,可以經常食用。
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