包面怎麼煮 包面的做法
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1、豬肉,白菜,生薑,大蒜,剁餡,也就是剁碎。然後拌勻。可以開始包了,把餡用小勺盛到任意一個尖角上,提起尖角開始向上卷兩次,用筷子點水沾到包麵皮兩端,再把兩端沾起來就可以了。
2、鍋內放油,(愛吃辣椒可以放點剁椒,也可以出鍋放油辣子或老乾媽,我最近嗓子起泡了,就沒放辣椒)下水,水可以多放一點,水燒熱打蛋,水開下包好的包面,煮到全浮起和變色,就可以出鍋了。
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包面
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