艾蒿煮雞蛋的做法 怎麼做艾蒿煮雞蛋
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1、食材:雞蛋1個、艾葉30g、食鹽2g、清水500ml。
2、首先將雞蛋撥開,打散。
3、打成蛋液時最佳。
4、然後倒入500ml清水。
5、放入艾葉,將其大火煮沸。
6、接著均勻倒入蛋液。
7、此時轉為小火煮沸。
8、小煮一分鐘後,倒入準備的2g食鹽。
9、再次小煮一分鐘即可,這樣艾葉煮雞蛋即可做好。
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