水煮雞蛋怎麼做好吃 水煮雞蛋的做法

1、食材：雞蛋兩個、清水適量。

2、首先準備好你的雞蛋，有些雞蛋買回來的時候會比較髒，建議洗一下先，把髒東西處理掉。

3、然後雞蛋放入鍋裡，倒入冷水。

4、大火煮開，然後轉小火，蓋上蓋子。

5、中間要用筷子翻動幾次，小火煮5分鐘左右就可以了。

6、煮好後關火繼續燜煮一會，然後把雞蛋撈出放到冷水裡泡一下，泡一下再剝殼會比較容易不會粘。