雞蛋炒黑米饅頭怎麼做 雞蛋炒黑米饅頭如何做
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1、原料:黑米饅頭1個、雞蛋2個、香蔥適量、料酒適量、鹽適量、雞精適量。
2、準備好食材,黑米饅頭,雞蛋、香蔥。
3、將雞蛋打在碗裡,加點料酒。
4、打成蛋液,待用。
5、將黑米饅頭放在案板上切開,待用。
6、燒鍋倒油燒熱,下入蛋液翻炒成塊。
7、接著,合入切好的黑米饅頭,加點鹽調味翻炒翻炒。
8、然後,加點雞精,擱入香蔥炒勻,即可。
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