攪團的家常做法和配方 白麵攪團的做法
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1、食材:麵粉500g,水適量,鹽2g。
2、準備材料所有材料洗淨切好備用。
3、鍋中放油放蔥花爆香,放入柿子韭苔翻炒幾下。
4、加些開水,放入鹽,拌飯醬,冬瓜球,繼續攪拌翻炒二分鐘。
5、撒些生菜,蘸料就做好了。
6、鍋中放入開水,加2克鹽
7、一點點的撒入麵粉。
8、一邊撒入麵粉一邊拿筷子攪拌均勻,要不停的攪拌,攪拌到沒有乾麵粉後燜三分鍾後就可以出鍋了。
9、沾著做好的滷料非常的美味。
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