素丸子家常做法竅門 青菜素丸子家常做法竅門介紹
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1、原料:小白菜、雞蛋、麵粉、鹽、雞精、十三香。
2、小白菜清洗乾淨。把小白菜切碎。放鹽,雞精,十三香。打入兩個雞蛋。放入麵粉攪拌均勻。
3、鍋中燒油,用虎口擠出丸子。
4、油溫五成熱的時候用勺子把丸子放入鍋中。
5、炸制金黃色即可。
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1、原料:小白菜、雞蛋、麵粉、鹽、雞精、十三香。
2、小白菜清洗乾淨。把小白菜切碎。放鹽,雞精,十三香。打入兩個雞蛋。放入麵粉攪拌均勻。
3、鍋中燒油,用虎口擠出丸子。
4、油溫五成熱的時候用勺子把丸子放入鍋中。
5、炸制金黃色即可。