地瓜乾的家常做法 地瓜幹怎麼做

1、準備地瓜一袋。

2、地瓜蒸熟切薄片，放入烤箱上下火200度20分後取出放涼

3、接著在入烤箱重複上下火200度烤20分，取出放涼在繼續重複烤共需2小時即完成。

4、地瓜幹也叫番薯幹，蜜薯地瓜幹，是福建省連城縣和山東的傳統土特產，其口味軟甜備受廣大消費者喜愛。其中福建連城是地瓜乾的最大產地，佔70%以上市場份額。清朝時，由於其優良的品質，經常作為皇宮的貢品。地瓜幹保留著自然的色澤和品質，顏色黃中透紅。