點菜數量禁忌 盤點點菜數量禁忌
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1、中國人一般會認為“好事成雙”,認為偶數才是吉利的,所以點菜忌諱“三菜”“五菜”和“七菜”。主菜道數通常是四、六、八、等偶數。當然這些風俗習慣信則有不信則無。
2、兩個人同時去就餐,對方是女伴,可以點一葷一素兩個冷菜,或者加上個高檔點的蔬菜、一個海鮮、一個葷素小炒就夠了。如果對方注重美食和營養的人,最好為他點一個小燉盅,這樣不僅物盡其用,還能夠吃得風光體面。和生意上的客戶就餐,那麼除了要遵循以上規律,在雙方不熟悉的情況下,點菜點的恰到好處,根據人數的多少,菜有涼熱葷素搭配得當是十分關鍵的問題,點的菜數量要控制在“就餐人數+l”。
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