內蒙蕎麵怎麼做 怎麼做內蒙蕎麵

1、準備好材料蕎麵適量、羊肉適量、土豆適量、香菜適量、精鹽、味精、醬油、紅油、植物油。

2、用蕎麵和成麵糰，用餄餎床子壓成細條下鍋。

3、煮熟後，撈在大碗裡，上面澆上用羊肉丁、土豆丁等料炒制而成的臊子即成。