基圍蝦冷凍後發黑能吃嗎 可以吃冷凍發黑基圍蝦

1、最好不要吃了。

2、正常的活基圍蝦顏色呈土黃到棕褐色，基圍蝦煮熟後顏色一般是紅色，若是將基圍蝦放入冰箱裡冰凍後有發黑現象的話，是不建議再吃了，因為基圍蝦發黑的部分很可能已經有大量細菌微生物滋生，而且變黑的基圍蝦往往還伴有氣味和質地上的改變，食用後可能會對健康帶來不利影響。