製作紅薯丸子的方法 如何做紅薯丸子

1、用料：紅薯3個。

2、調料：小麥麵粉適量、菜籽油2湯匙。

3、紅薯去皮切大片放入蒸鍋中蒸爛。

4、用勺子趁熱將紅薯搗成泥狀。

5、加入少許麵粉拌勻。

6、搓成大小適中的丸子備用。

7、鍋中放入菜籽油燒至八成熱後下入丸子。

8、炸制金黃即可。