炸秋葵怎麼能脆脆的 炸秋葵脆脆的做法
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1、主料:秋葵150g;輔料:油適量、鹽適量、澱粉適量、麵粉適量。
2、秋葵洗乾淨取締備用。
3、將取締的秋葵,從中間切開備用。
4、一個雞蛋一半麵粉一半澱粉,根據個人口味加入適量的鹽,加入適量的水,慢速攪拌均勻。
5、將切好的秋葵掛上糊,備用。
6、鍋內放入植物油,將掛號糊的秋葵放入油鍋中,小火炸至金黃即可。
7、炸好的秋葵可以上桌享用啦。
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