臘肉晒乾了怎麼儲存 臘肉晒乾了的儲存方法
- 經驗
- 關注:2.64W次
1、用保鮮袋按一次食用份量封裝,放於冰箱冷凍室內儲存,一般可存放六個月。由於臘肉需要乾燥的環境,因此不適合在冰箱冷藏室中儲存。冷藏室中常有蔬菜水果等食物,溼度較大,容易導致臘味黴變。
2、臘味如果只是表面出現少許黴變,可以用溫水擦乾淨後放通風處晾晒。臘肉作為肉製品,並非長久不壞,冬至以後,大寒以前製作的臘肉儲存得最久且不易變味。
- 文章版權屬於文章作者所有,轉載請註明 https://xiumeifan.com/zh-tw/shenghuo/jingyan/5pkyv5.html