紅糖發糕鬆軟好吃的做法 紅糖發糕鬆軟好吃的做法教程

1、紅糖用40度左右的溫水化開。

2、加入酵母粉，攪拌均勻。

3、加入麵粉和糯米粉。加了糯米粉，成品口感更軟糯。

4、混合成細膩的麵糊。

5、麵糊倒入紙杯模具裡。

6、擺放在米博多功能烹飪機的蒸盤上，靜置30分鐘，發酵至9分滿。

7、設定30分鐘，120度，1檔，把發糕蒸熟。

8、發糕熟透後出鍋，撕開紙杯脫模即可。