家常河南海鮮燴麵的做法 家常河南海鮮燴麵的具體做法

1、食材：玉米麵400克、蝦仁100克、鮮貝100克、荷蘭豆50克、西蘭花50克、胡蘿蔔絲50克、蔥5克、姜5克。

2、煮好麵條，過涼水，瀝乾水分備用。熱鍋倒油爆香蔥段，蒜，姜塊。然後加蝦仁和鮮貝。

3、緊接著加蠔油，蠔油可以多加些，代替鹽。點一些香油。把麵條和菜炒勻，燜煮一分鐘即可。