帶魚罐頭的家常做法 這一點你要注意了
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1、帶魚洗淨加入蔥姜料酒鹽醃十幾分鍾。
2、醃好的帶魚用紙巾擦乾水分。
3、鍋裡倒油把帶魚炸成金黃色撈出備用。
4、鍋裡倒少許油,加入蔥薑蒜花椒八角桂皮煸出香味。
5、加入辣椒醬炒出紅油
6、加入一勺老抽兩勺生抽三勺醋
7、加入一勺蠔油翻炒均勻。
8、加入帶魚段翻炒。
9、加入雞湯要沒過帶魚的湯
10、加入5塊冰糖
11、加入雞精拌勻。
12、倒入高壓鍋壓20分鐘即可。
13、刺都可以吃酥香可口趕快試試吧
14、裝瓶可以放很久哦。
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