豬頭肉蘿蔔乾醃製方法 臘豬頭肉炒蘿蔔乾怎麼醃製
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1、所需食材:熟臘豬頭肉、蘿蔔幹、姜蒜、花椒、幹辣椒和蔥花。
2、首先把以上材料全備洗淨切好備用。
3、鍋中放少量底油,下臘豬頭肉煸出油份。
4、等油份逼出來後加入花椒粒。
5、加入姜蒜炒出香味,加入乾紅辣椒,加入蘿蔔乾同炒。
6、最後放入蔥花翻炒均勻裝盤即可。
7、好吃的臘豬頭肉炒蘿蔔乾就完成了!
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