雞絲粥的家常做法 雞絲粥怎麼做

1、主料:白粥適量、雞胸肉少許、薑絲少許、油少許、鹽少許、胡椒粉少許、紅薯粉少許、蔥少許。

2、備食材：雞胸肉，蔥，姜。

3、雞胸肉切絲，姜切絲，切點蔥花。

4、雞胸肉放胡椒粉，油，鹽，紅薯粉拌勻。

5、適量的白粥放人小湯鍋煮開。

6、加入醃製好的雞絲。

7、加入薑絲，用筷子輕輕攪拌煮2分鐘。

8、雞絲粥最後放入蔥花，即可關火。