彩色麵糰竅門 彩色麵糰如何做

1、紫色麵糰：將紫薯研磨成粉，與白麵混合，加水攪勻即可。

2、橙色麵粉：胡蘿蔔汁兌麵粉，攪拌均勻。想要顏色深的話，過濾胡蘿蔔汁的時候少加水。

3、綠色麵糰：菠菜要加熱過濾出草酸，然後再與麵粉混合攪拌均勻。

4、紅色麵糰：番茄切碎後，將番茄汁和白麵混合，加水攪勻即可。