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有关青笋的知识大全

青笋能不能和鸡蛋一起吃
  • 青笋能不能和鸡蛋一起吃

  • 青笋和鸡蛋可以一起食用。青笋的口感脆嫩,鸡蛋搭配起来能增加口感丰富度和蛋白质的供给。可以用青笋和鸡蛋一起炒、煮、炖等多种方式进行搭配。...
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青笋凉拌的做法 怎么做凉拌青笋
  • 青笋凉拌的做法 怎么做凉拌青笋

  • 1、主料:莴笋1根。2、辅料:彩椒1个、小葱1根、香油1勺、盐3克。3、莴笋去皮洗净后,切丝,彩椒洗净后切丝。4、将切好的莴笋丝和彩椒丝装碗中,用滚开水泡1分钟左右。5、泡好的莴笋丝和彩椒丝沥干水份,加入香油和盐拌均匀,装盘,撒上小葱。...
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青笋炒肉 怎么做青笋炒肉
  • 青笋炒肉 怎么做青笋炒肉

  • 1、材料:猪瘦肉、莴笋、木耳、泡姜、炮红椒、葱、蒜。2、猪瘦肉切薄片用淀粉蛋清生抽稍腌,莴笋切片,木耳用水发开,泡姜切片,炮红椒切段。3、炒锅下油烧至七成热,下肉片炒开捞出。4、炒锅下油烧至七成热,下泡姜、炮红椒、蒜末炒香,下莴笋片、木耳炒至断生,加入肉片同炒,加盐、鸡精调...
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怎么做青笋好吃 莴笋怎么做好吃
  • 怎么做青笋好吃 莴笋怎么做好吃

  • 1、食材:排骨300克,莴笋2根,蒜瓣6瓣,生姜1小块,油适量,盐5克,黄酒10毫升,酱油10毫升,十三香4克。2、排骨用清水多洗几次,以去除血水晾干,加入盐、黄酒、酱油腌制15分钟。然后将排骨放入高压锅,加入水超过排骨,加压7分钟左右。3、待排骨煮好,高压锅解压后打开锅盖捞出排骨控水,莴笋去皮切...
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青笋怎么做好吃呢 这一种做法简单易学
  • 青笋怎么做好吃呢 这一种做法简单易学

  • 1、食材:青笋、橘子、盐、味精、糖、白醋、橙汁、香油。2、做法:将青笋洗净去皮后将青笋切丝处理备用,橘子剥皮之后将橘皮洗净切丝,后在碗中加水,将之前切成丝的青笋丝和橘皮丝一起放在水中浸泡,等浸泡一段时间之后,橘皮和青笋都因为浸泡水变得清脆可口捞出,沥干净水分,置于盘中,加...
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青笋炒虾仁怎么做 制作青笋炒虾仁的方法
  • 青笋炒虾仁怎么做 制作青笋炒虾仁的方法

  • 1、食材:大虾300g、青笋400g、油适量、烟适量、鸡精适量。2、大虾去壳去虾线,清洗干净,然后用少许盐抓一下,抓揉5分钟左右。3、青笋去皮,切成菱形片。4、锅内热油,放入大虾仁爆炒。5、炒至虾仁略微变红。6、加入青笋翻炒,调入盐。7、调入鸡精,翻炒至虾仁完全熟透,青笋变软,即可出锅...
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凉拌青笋煮几分钟熟 凉拌青笋需要多久
  • 凉拌青笋煮几分钟熟 凉拌青笋需要多久

  • 1、凉拌青笋煮5-10分钟。2、原料:青笋半根中等胡萝卜一个豆芽一把。3、辅料:花椒一小把,色拉油两大勺,米醋一大匙,盐,味精,香油各适量。4、青笋去叶子,削去外皮,清洗干净沥干水分,切成细丝;胡萝卜去皮洗净,切成细丝;豆芽洗净。5、锅中烧开水,加入一勺盐和少许油,下入胡萝卜丝和豆芽,焯煮...
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肉末青笋如何做 家常菜肉末青笋做法
  • 肉末青笋如何做 家常菜肉末青笋做法

  • 1、原料:莴笋、肉末、大蒜、玉米油、盐、生抽。2、莴笋去皮切片,大蒜去皮切丁,肉末准备好。3、油锅烧热倒入玉米油,大火煸炒大蒜出香味,倒入肉末,调入少许生抽。4、快速倒入莴笋,大火煸炒。5、调入少许盐,大火翻炒4分钟即可。...
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青笋能生吃吗 青笋能否直接生吃
  • 青笋能生吃吗 青笋能否直接生吃

  • 1、青笋能生吃。青笋是一种比较常见的蔬菜,青笋外面有一层比较厚的皮,将皮去掉以后青笋心是非常脆而且多汁的,可以直接生吃,口感也比较好,也可以加醋蒜等调味料进行腌制,热炒也是一种比较好吃的菜品。2、青笋能够增强胃液消化液的分泌,从而促进消化和吸收,而且还能起到辅助降血压...
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青笋烧牛肉 青笋烧牛肉怎么做
  • 青笋烧牛肉 青笋烧牛肉怎么做

  • 1、原料:牛肋条肉800克,青笋400克。配料:葱5克,姜6克,味精5克,番茄酱。2、牛肉洗净,切成3厘米见方的块。葱切段、姜切片。将青笋去皮洗净,用小圆勺模具挖成圆球形,用开水烫一下。3、将牛肉放来沸水中煮透捞出,洗净血水。4、将锅烧热放油20克,下牛肉,加葱、姜、料酒煸炒,再放盐、糖、...
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青笋的做法大全
  • 青笋的做法大全

  • 以下是一些青笋的常见做法:1.清炒青笋:将青笋剥去外皮后,切成片或段,入热油锅中迅速翻炒,加入适量盐和配料调味。青笋炒熟后即可食用。2.青笋炒肉片:切好的青笋与肉片一同入锅炒制,加入蒜末、酱油等调味料,翻炒均匀后即可上桌。3.青笋炒鸡蛋:将青笋切成片状,再与鸡蛋一同炒熟,加入盐...
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青笋怎么做才好吃 怎么做青笋好吃
  • 青笋怎么做才好吃 怎么做青笋好吃

  • 1、青笋800g,猪肉300g,西芹3根,油适量,盐适量,鸡精4g,花椒10粒,醋5g,淀粉4g,干辣椒5个。2、备好原材料:莴笋、猪肉、芹菜。猪肉洗净,切条;猪肉用适量豆瓣酱、淀粉抓匀,腌制片刻。3、莴笋去皮,洗净,切条。西芹洗净,切段。4、炒锅烧热后,倒入植物油,烧热后,放入提前剪断的干辣椒,花椒炒香。5、...
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青笋炒肉片的做法 家常青笋炒肉片的做法
  • 青笋炒肉片的做法 家常青笋炒肉片的做法

  • 1、原料:瘦猪肉250克,青笋40克,辣椒20克,精盐、味精各少许,生姜、酱油各10克,葱白20克,湿淀粉25克,熟猪油25克。2、将瘦肉切成适当薄片,加入酱油5克,湿淀粉20克,盐少许拌匀待用。辣椒、生姜切成小片。葱切成段。青笋去皮,洗净切成片。3、炒锅洗净烧热,放入熟猪油,烧至六成热,下入生姜片...
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袋装的青笋怎么做 如何做袋装的青笋好吃
  • 袋装的青笋怎么做 如何做袋装的青笋好吃

  • 1、食材:猪肉50克,茭白150克,葱花少许、酱油、黄酒、味精。2、猪肉50克,茭白150克洗净切成片备用。3、锅内倒入50ml清水,加入茭白片、猪肉片,加入适量的酱油、黄酒,加盖开大火烧。4、锅开后转中火烧约3-5分钟,开锅盖加入葱,加入一点味精拌匀即可出锅食用。...
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甜椒拌青笋怎么做 甜椒拌青笋的做法介绍
  • 甜椒拌青笋怎么做 甜椒拌青笋的做法介绍

  • 1、原料:青笋1条,红甜椒1/4个,黄甜椒1/4个。调料:盐,香油各1/2小匙,味精,糖各1/4小匙。2、青笋去皮切厚片,另加盐1/2小匙拌腌约20分钟,以冷开水冲洗干净,沥干水分。3、红,黄甜椒去籽后,用印模印成小圆片,再另加盐拌腌10分钟,以冷开水冲洗,沥干水分。4、将做法二和做法三与调味料拌匀即可...
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青笋炒蛋的做法 青笋炒蛋怎么做好吃
  • 青笋炒蛋的做法 青笋炒蛋怎么做好吃

  • 1、食材:青笋1棵,鸡蛋2个,油适量,大葱1颗,盐3克。2、首先,将鸡蛋清洗干净,去除表面的灰土。3、将青笋去皮,与胡萝卜一起切成菱形片状。4、再碗里放适量盐,鸡蛋入碗打散。5、这时,起锅烧油,将鸡蛋液炒熟,然后盛出。6、留底油,炒香葱花。放入青笋和胡萝卜片,翻炒至变色。7、接着加入适量...
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青笋的做法 凉拌青笋的做法
  • 青笋的做法 凉拌青笋的做法

  • 1、原料:青笋半根、中等胡萝卜一个、豆芽一把。2、辅料:花椒一小把,色拉油两大勺,米醋一大匙,盐,味精,香油各适量。3、笋去叶子,削去外皮,清洗干净沥干水分,切成细丝;胡萝卜去皮洗净,切成细丝;豆芽洗净。4、锅中烧开水,加入一勺盐和少许油,下入胡萝卜丝和豆芽,焯煮一分钟,捞出浸入凉开水中...
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青笋的做法大全 青笋的做法
  • 青笋的做法大全 青笋的做法

  • 1、做法一:准备山药、青笋、鸡肝、盐、味精、高汤、淀粉。首先将山药、青笋去皮、洗净,切成条。鸡肝用清水洗净,切成片。再将山药、青笋、鸡肝等原料分别用沸水焯一下。最后,在锅内放入一些食用油,加适量的高汤,调味后下入全部原料,翻炒数下,勾芡后即可食用。2、做法二:青笋去叶子...
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川式青笋烧兔子的做法 怎么做川式青笋烧兔子
  • 川式青笋烧兔子的做法 怎么做川式青笋烧兔子

  • 1、材料:兔子半只、青笋三根。2、调料:郫县豆瓣15克、老抽15克、姜一块、独蒜两块、干辣椒10克、花椒适量、盐5克、糖5克、料酒15克。3、青笋去皮洗净切块,姜切片,蒜切块。兔肉洗净斩成块,油八成热后,放入兔肉,炒至血水腥味完全挥发掉时,捞出备用。4、油八成热后,放入郫县豆瓣,中火...
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青笋炒山药的做法大全 青笋炒山药的烹饪方法
  • 青笋炒山药的做法大全 青笋炒山药的烹饪方法

  • 1、做法一。主料:山药250克,青笋250克,胡萝卜50克。调料:盐,鸡精,胡椒粉,白醋,色拉油各适量。做法:山药、青笋、胡萝卜分别洗净,去皮,切长条,焯水。锅内入油烧热,放入原料,加其余调料调味翻炒即可。2、做法二。材料:山药200克、干木耳100克、青笋300克、红椒、葱花。调料:盐、香油...
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青笋熟了怎么处理才能吃
  • 青笋熟了怎么处理才能吃

  • 青笋熟了之后,可以采取以下处理方法才能吃:1.剥壳:将青笋的外层硬壳剥去,露出嫩嫩的笋身。2.去筋:将笋身切断后,用刀背或手指轻轻按压笋身,将筋取出,使笋身更加柔嫩。3.切片或切段:根据自己的需要,将笋身切成薄片或段块。4.烹饪方法:可以选择炒、煮、蒸等方式进行烹饪。例如,可以用青...
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青笋是不是发物 关于青笋是不是发物介绍
  • 青笋是不是发物 关于青笋是不是发物介绍

  • 1、青笋并不是发物。青笋中所含有的一些元素还能够帮助人们达到一定的清火阵痛的作用。而青笋要就是用来做一些生食、炒食或者是一些凉拌的食物,这些对于人们来说是完全可以接受的,所以不用太过担心。2、青笋在一般情况下有着利尿通乳的作用,因为青笋里面含有大量的植物纤维...
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炝青笋如何做 炝青笋的烹饪方法
  • 炝青笋如何做 炝青笋的烹饪方法

  • 1、材料:青笋、盐、花椒、干辣椒、香油、葱花各适量。2、将青笋切成大粗条,用盐拌匀腌十分钟。3、炒锅置中火上,放油烧至五成热,放入辣椒、花椒炸致棕红色,放入青笋条炒至刚断生,加盐调味,撒葱花,淋香油即可起锅。...
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青笋上面的叶子能吃吗 青笋上面的叶子有营养吗
  • 青笋上面的叶子能吃吗 青笋上面的叶子有营养吗

  • 1、青笋上面的叶子能吃。2、青笋是分成了两部分,下面是根,上面是叶子,而叶子含有大量的天然叶酸,具有很高的营养价值,拿鲜青笋叶来煲汤喝还可治疗浮肿和腹水,青笋子可治疗因为一些原因而妈妈们的乳汁不通畅,宝宝要断断续续的喝才能喝完,而且莴笋嫩茎中的白色浆汁还具有催眠的作用...
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青笋炒鸡蛋怎么炒 青笋炒鸡蛋如何炒
  • 青笋炒鸡蛋怎么炒 青笋炒鸡蛋如何炒

  • 1、原料:青笋、鸡蛋、盐、蒜、鸡精各适量。2、青笋去皮洗净。3、将青笋切丝备用。4、两瓣蒜拍碎。5、鸡蛋3个,加少许盐搅拌均匀。6、炒锅上火放油烧热,将鸡蛋煎好,盛出备用。7、炒锅上火放油,放蒜末煸炒出香味。8、放入笋丝快速翻炒。9、待笋丝稍回软,放盐、鸡精,略加翻炒。10、...
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