![做红烧肉的步骤]( "做红烧肉的步骤")
- 做红烧肉的步骤如下：1.准备材料：五花肉500克、姜片适量、葱段适量、料酒适量、老抽适量、生抽适量、糖适量、盐适量、清水适量。2.将五花肉切成2-3厘米见方的块状。3.锅中加入适量清水，放入五花肉块，大火煮沸后去除浮沫，捞出沥干备用。4.另取一锅，热油后加入姜片和葱段煸炒出香...
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![电饭煲红烧肉的做法]( "电饭煲红烧肉的做法")
- 电饭煲红烧肉是一道非常受欢迎的传统中式菜肴。通过电饭煲炖煮，可以使红烧肉更加入味，口感更加鲜嫩，同时也省去了炒菜的过程，非常简单方便。下面是电饭煲红烧肉的做法：材料：-猪肉五花肉500克-葱姜蒜适量-料酒适量-生抽30毫升-老抽30毫升-冰糖30克-酱油适量-水适量步骤：1.将五花...
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![毛氏红烧肉的做法 4步骤做出美味红烧肉]( "毛氏红烧肉的做法 4步骤做出美味红烧肉")
- 1、食材2、步骤方法/步骤1食材。带皮五花腩750克，豆豉10克，葱头10克，生姜10克，八角1个，桂皮2克、蒜子10克，整干辣椒10克，肉汤1000克，精盐5克，老抽2克，糖色3克，腐乳汁2克，冰糖、绍酒少许。2步骤1.五花腩加清水煮沸捞出，洗净滤干，改成五寸见方的大块，与八角、桂皮、姜、冰糖一起放入碗中上...
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![家庭版红烧肉的做法 5步做红烧肉的方法]( "家庭版红烧肉的做法 5步做红烧肉的方法")
- 1、炒锅洗净，烧热，下两汤匙油，放三、四汤匙白糖，转小火。2、不停地用炒勺搅动，使白糖溶化，变成红棕色的糖液，这也叫炒糖色。3、把切好的五花肉倒入，炒均匀，使眠归肉都沾上糖色。4、加酱油、料酒、生姜、冰糖、盐少许，烧开，再转小火烧二、三十分钟左右。等汁挥发得差不多，加大火收汁。...
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![红烧肉的家庭做法]( "红烧肉的家庭做法")
- 红烧肉是一道传统的中国菜肴，以肉质鲜嫩、香气扑鼻而闻名。它的做法可以有很多种，每个家庭都有自己的独特做法。下面是一种家庭传统的红烧肉做法：材料：-猪肉五花肉500克-姜块5片-料酒20毫升-冰糖30克-老抽酱油50毫升-生抽酱油50毫升-盐适量-清水适量步骤：1.将五花肉切成2-3厘...
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![小缝纫机红烧肉怎么做 红烧肉的做法]( "小缝纫机红烧肉怎么做 红烧肉的做法")
- 1、把肉切成小块，凉水下锅抄到起抹！2、把肉捞出备用，刚抄过肉得水倒出不要扔掉，放一点酱油杂志会沉淀，浮泡沫撇出3、放少许油把葱姜蒜爆香把刚才得肉放锅内炒下。4、炒会后加入酱油上色放调料包5、加入之前抄肉撇去杂质的汤炖上！6、把汤炖的差不多没有了，就可以出锅享用了。...
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![红烧肉烧什么好吃]( "红烧肉烧什么好吃")
- 红烧肉可以搭配多种食材一起烧，以增加口感和味道的丰富性。下面是一些常见的搭配建议：1.土豆：将土豆切块与红烧肉一起煮烧，让土豆吸收红烧肉的汤汁，口感酥软，增加口感。2.豆腐：将豆腐切块或切片，与红烧肉一起煮烧，豆腐吸收了红烧肉的香味和汤汁，口感丰富。3.鸡蛋：将鸡蛋煮熟后，与红烧...
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![红烧肉煮多久能软烂熟透 红烧肉煮多长时间才能软烂熟透呢]( "红烧肉煮多久能软烂熟透 红烧肉煮多长时间才能软烂熟透呢")
- 1、红烧肉煮四十分钟左右能软烂熟透。2、通常情况下红烧肉炖煮四十分钟左右就足够软烂了，若是过度延长熬煮红烧肉的时间的话，红烧肉就会因为过度软烂而变形，口感也会差上很多。3、我们平时在烹饪红烧肉的时候，还可以往锅中放入适量的山楂片，这样做不仅可以让红烧肉在更短的时...
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![红烧肉怎么做好吃又简单]( "红烧肉怎么做好吃又简单")
- 红烧肉是一道经典的中式菜肴，以下是一个简单又好吃的红烧肉的做法：材料：-500克猪肉（肥瘦搭配，最好选用五花肉）-30克冰糖-3颗葱段-3片姜片-2颗大蒜瓣-2汤匙料酒-2汤匙生抽-1汤匙老抽-适量盐和胡椒粉-水步骤：1.将猪肉切成大块，放入开水中焯水，去除血水和杂质。2.取一个炒锅，放入冰糖，...
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![红烧肉咋做好吃]( "红烧肉咋做好吃")
- 红烧肉是一道传统的中式菜肴，在制作过程中需要一些技巧和耐心。下面是制作红烧肉的步骤：材料：-猪肉五花肉：500克-白糖：150克-料酒：50毫升-老抽：50毫升-生抽：50毫升-酱油膏：1勺-姜：2片-大葱：1根-水：适量-盐：适量步骤：1.将五花肉切成2-3厘米见方的小块，用开水煮3-5分钟，使肉块的外表稍微收...
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![煮红烧肉怎么煮好吃]( "煮红烧肉怎么煮好吃")
- 煮红烧肉有几个关键步骤可以让它更好吃：1.选好肉：选择带有一定的肥肉纹理的猪肉五花肉，这样煮出来的红烧肉更加香嫩。2.准备调料：酱油、糖、生抽、料酒、姜片、葱段、八角和香叶。比例可根据个人口味来调整。3.飞水处理：将切好的五花肉放入锅中冷水下锅煮沸，煮至水中出现泡沫后...
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![如何用啤酒煮红烧肉才好吃 怎样用啤酒煮红烧肉才好吃]( "如何用啤酒煮红烧肉才好吃 怎样用啤酒煮红烧肉才好吃")
- 1、五花肉切块备用，锅里加入冷水，五花肉冷水下锅，翻煮两分钟，捞出备用。2、炒锅备好，加热以后五花肉下锅，翻炒出油。3、肉质表面微黄，盛到盘中。4、锅里留点油，加入白糖，慢慢炒出糖色。5、把先前炒好的五花肉倒入锅中，继续翻炒。6、然后加入啤酒，漫过五花肉表面。7、最后撒下姜、干...
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![无水红烧肉怎么做 香浓美味又健康]( "无水红烧肉怎么做 香浓美味又健康")
- 1、前腿肉切厚片，泡水半小时，去血水。五花肉太肥，后腿肉太柴，前腿肉比较适中，可以根据自己的喜好来选。2、铸铁锅中放入所有调料，开火微滚。因为是无油无水版红烧肉，必须用厚底锅，不然肉会粘底还不烂。加入切好的肉块儿，大火煮开后，改最小火炖一个小时。中间需开锅搅拌几次，越到最后...
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![红烧肉五花肉的做法]( "红烧肉五花肉的做法")
- 红烧肉是一道经典的中式菜品，下面是红烧肉五花肉的做法：材料：-五花肉500克-料酒1汤匙-姜片3片-葱段2根-食用油适量-冰糖适量-生抽3汤匙-老抽1汤匙-清水适量-盐适量步骤：1.将五花肉切成块状，用开水烫一下，去掉血水和杂质。2.锅中倒入适量的食用油，加入姜片和葱段煸炒出香味。3.将...
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![红烧肉美味可口？很简单]( "红烧肉美味可口？很简单")
- “从第一块吃到最后一块，一点儿也不会觉得油腻，反而是越吃越想吃。剩下的汤汁泡米饭、面条也老香了，据说肉的精华都炖到了汤里，所以，红烧肉汤泡饭吃好几碗也不足为奇了。”方法/步骤1用料主料：五花肉500克，调料冰糖1大把，葱半根姜2片，八角1颗，花椒30粒，生抽2搪瓷，老抽3汤匙，黄酒3汤匙，...
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![红烧肉要焯水吗 红烧肉是否要焯水呢]( "红烧肉要焯水吗 红烧肉是否要焯水呢")
- 1、做红烧肉要焯水。2、做红烧肉时，焯水处理更省事省力，但要冷水下锅焯水，加生姜和料酒效果去腥效果更好；3、肉块焯水后要放温水中清洗干净，以免有腥味残留；4、肉块焯水后不能直接加水炖，要记得放锅中小火煸炒，炒出部分油脂，这样做好的红烧肉才不会油腻。...
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![土豆红烧肉最简单做法]( "土豆红烧肉最简单做法")
- 土豆红烧肉是一道非常经典的家常菜，它融合了肉香和土豆的鲜美，口感嫩滑且味道浓郁。下面我将介绍一种最简单的制作方法，让你可以轻松在家做出美味的土豆红烧肉。首先准备材料：五花肉500克、土豆2个、葱姜蒜适量、酱油适量、糖适量、料酒适量、盐适量、清水适量。1.准备工作：五...
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![如何用高压锅做红烧肉]( "如何用高压锅做红烧肉")
- 以下是使用高压锅做红烧肉的步骤：1.准备材料：500克猪肉块（最好选用带一定膘肉的猪肉，比如五花肉）、生姜2片、葱段2段、料酒适量、老抽适量、生抽适量、糖适量、盐适量、香叶适量。2.先将猪肉块洗净，切成大块，放入开水中焯水，去除血水和异味，捞出备用。3.打开高压锅，加入猪肉块，加入...
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![红烧肉怎样做好吃]( "红烧肉怎样做好吃")
- 红烧肉是一道具有浓郁口感和美味的传统中国菜肴。要做出好吃的红烧肉，需要掌握以下几个关键步骤：1.材料准备：选择带有一定分层的猪肉五花肉，切块备用。此外，还需要准备葱、姜、蒜、八角、香叶等辅料来调味。2.制作底料：将切好的猪肉块放入锅中，用冷水煮沸。煮沸后，捞起猪肉块，冲洗...
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![红烧肉怎么做不腻 家常红烧肉的做法]( "红烧肉怎么做不腻 家常红烧肉的做法")
- 1、买来五花肉，肥瘦相间的比较好，把它放在冰箱稍微冻一下。2、把五花肉切成边长为2cm左右的块。3、切点姜片，葱花和蒜末。4、把切好的五花肉和葱姜蒜放在干净的锅里，添上适量的清水焯一下。焯至五花肉八层熟捞出来，放在干净的盘子里。5、准备一个土豆，洗干净。6、把土豆去皮切...
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![红烧肉粽子的做法 红烧肉粽子的做法介绍]( "红烧肉粽子的做法 红烧肉粽子的做法介绍")
- 1、首先把五花肉切成两公分大小的块。2、然后用红葱头或圆葱爆锅，把五花肉块放入锅里炒。炒时加料酒、老抽、五香粉、白糖、盐和味精。五香粉、白糖、盐总的量掌握在一斤肉放15克左右。肉炒到七分熟就可以。3、再把粽叶洗净煮透。4、糯米用水浸泡两小时以上，控干水，加入花生...
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![红烧肉家庭做法 做红烧肉的步骤]( "红烧肉家庭做法 做红烧肉的步骤")
- 1、将带皮五花肉切块，将切块的五花肉放入碗中，加入水，倒入料酒。抓拌均匀，腌制10分钟，起锅烧水，倒入五花肉，加入料酒，陈醋，搅拌均匀。2、大火煮20分钟，撇去浮沫，倒入酱油，盐，小火炖半个小时，放入冰糖，大火收汁即可。...
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![做红烧肉炒糖色怎么炒 做红烧肉炒糖色如何炒]( "做红烧肉炒糖色怎么炒 做红烧肉炒糖色如何炒")
- 1、用冰糖和绵糖制作糖色：锅中放色拉油和糖的比例是3：1油烧至四至五成热时，放糖一定用文火将糖慢慢熬化，在放五花肉和糖油翻炒均匀，这样炒出来的糖色不仅起到上色调味的作用，还能提高成品光泽度。2、用冰糖和绵糖制作糖色：锅中放色拉油和糖的比例是3：1油烧至四至五成热时，放糖一定...
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![排骨最忌焯水红烧肉的做法]( "排骨最忌焯水红烧肉的做法")
- 排骨最忌焯水红烧肉的做法，因为焯水会导致排骨流失大量的营养成分和鲜美的味道。相反，可以使用煎或炖的方法来烹饪排骨红烧肉，以保留食材的营养价值和口感。以下是以炖的方法来做红烧排骨的步骤：1.准备材料：排骨、葱段、姜片、料酒、八角、香叶、盐、生抽、老抽、糖、水。2.将...
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![外婆红烧肉的做法]( "外婆红烧肉的做法")
- 外婆红烧肉是一道经典的中国传统菜肴，下面是一种简单的做法：材料：-猪肉块（带皮五花肉）500克-姜片3片-葱段2根-料酒2汤匙-生抽2汤匙-老抽1汤匙-冰糖适量-食用油适量-清水适量步骤：1.将猪肉块切成2-3厘米见方的小块。2.将猪肉块用开水烫一下，去除血水和杂质，冲洗干净备用。3.热锅加...
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秀美范
