![正宗西红柿打卤面做法 怎么做西红柿打卤面]( "正宗西红柿打卤面做法 怎么做西红柿打卤面")
- 1、食材：切面，西红柿，辣椒，黄瓜，豆角，番茄酱，甜面酱，酱油，葱，盐，大料，鸡精。2、西红柿洗净去皮，切块，猪肉切片备用。3、锅中少许油，大料葱花炝锅，放入肉片煸炒。4、炒到肉片出油，放入番茄酱，酱油炒匀，放入西红柿一起煸炒。5、炒到西红柿出油软烂，放入清水，盐，鸡精一起煮开。6、然后用少许水淀粉...
- 9345
![黄花菜木耳鸡蛋打卤面 黄花菜木耳鸡蛋打卤面的做法]( "黄花菜木耳鸡蛋打卤面 黄花菜木耳鸡蛋打卤面的做法")
- 1、主料：黄花8克（干）、干木耳5克、手擀面200克、猪肉30克、鸡蛋1个。2、辅料：玉米淀粉（调汁）适量、水（调汁）适量、味极鲜2勺、盐2小勺、水适量、葱（炒料）4段、姜（炒料）3片、蒜（炒料）2瓣、油适量。3、干木耳和干黄花放入盆中。4、用水泡软（凉水热水均可，热水泡的时间短）。5、葱姜蒜切片备用...
- 3931
![茄子土豆打卤面的做法 茄子土豆打卤面如何做法]( "茄子土豆打卤面的做法 茄子土豆打卤面如何做法")
- 1、主料：400g面粉，2个茄子，2个土豆。2、茄子洗净切成小碎块。3、土豆去皮洗净切成小碎块。4、炒锅加入适量油，加入干红椒、葱姜蒜爆出香味，加入茄子、土豆块翻炒2分钟。5、加入香辣酱、适量水大火烧开小火慢炖至熟。6、加入白糖、十三香调味，收汁出锅。7、温水和面团，醒半小时，用...
- 24854
![鸡蛋打卤面的做法 在家怎么做鸡蛋打卤面]( "鸡蛋打卤面的做法 在家怎么做鸡蛋打卤面")
- 1、鸡蛋2个，西红柿100g，柿子椒50g，面条（生）150g，食盐适量。2、西红柿切块，柿子椒切块，鸡蛋加少许盐，打匀。3、油热后，放入鸡蛋炒一下，再加入西红柿柿子椒翻炒，加盐调味后备用。4、面条放入锅中煮熟，将面条过水，加入炒好的卤，拌匀即可。...
- 16719
![西红柿打卤面的家常做法 正宗的西红柿打卤面教程]( "西红柿打卤面的家常做法 正宗的西红柿打卤面教程")
- 1、面条500克，番茄100克，鸡蛋150克，植物油25克，盐4克，味精2克。2、制作方法：鸡蛋放在容器内搅匀；西红柿切块；锅内放入少许油，油热后，放入鸡蛋煸炒（鲜黄色即可）；放入西红柿，翻炒数下后，兑水（两碗）。3、十分钟后加入盐和味精，勾欠后出锅；挂面（手干面最佳），煮熟后用凉水冲凉；面盛于碗中，上面浇上西红...
- 15844
![打卤面的家常做法 怎样做打卤面的]( "打卤面的家常做法 怎样做打卤面的")
- 1、原料：茄子、菜椒、西红柿、蝴蝶面、瘦肉、淀粉、盐。2、将茄子、菜椒切丁，茄子皮最好不要去掉，营养价值就在此。西红柿热水中烫一下去皮切丁。肉剁成泥或者用料理机打成泥。3、不粘锅中倒入适量的橄榄油。4、将肉泥倒入，炒至发白。5、将茄子倒入翻炒均匀。6、茄子炒软以后...
- 29190
![茄子打卤面的家常做法 茄子打卤面怎么做正宗]( "茄子打卤面的家常做法 茄子打卤面怎么做正宗")
- 1、中等圆茄子一个(要是用长茄子要用两根）、西红柿一个（最好是熟透的）、猪肉馅100克。葱花、姜末适量、大料一朵。酱油、盐、料酒、鸡精、香油。2、做法：茄子不去皮切成小丁，西红柿也切成丁。并准备好葱花和姜末；准备好肉馅，我家肉馅分装成一小块一小块的放在冰箱里冻着，吃的时候...
- 17123
![打卤面的卤子怎么做 如何做打卤面的卤子]( "打卤面的卤子怎么做 如何做打卤面的卤子")
- 1、食材：猪肉适量、土豆适量、油适量、盐适量、淀粉适量、料酒适量、生抽适量、葱末适量、豆瓣酱适量、香菜适量、蒜末适量、姜末适量。2、猪肉切末，土豆切丁，香菜切段备用。3、起锅烧油，加入葱姜蒜末爆香。4、加入肉末，料酒翻炒，紧接着放入土豆翻炒。5、加入豆瓣酱、酱油翻炒...
- 21708
![打卤面的做法大全]( "打卤面的做法大全")
- 以下是打卤面的做法大全：材料：-面条-猪肉-卤汁（酱油、糖、料酒、姜、大葱、八角、桂皮等）-油菜或其他蔬菜步骤：1.首先准备好面条，可以选择自制或买现成的面条。2.将面条放入开水中煮熟，捞出备用。3.取一锅加热，加入一些油，将猪肉切成薄片或丝，放入锅中煸炒至变色。4.加入卤汁，卤汁的...
- 23236
![打卤面正宗方法 打卤面怎么做好吃]( "打卤面正宗方法 打卤面怎么做好吃")
- 1、木耳，黄花菜用水泡发后，去除根蒂洗净，备用。2、香菇泡发后洗净，切成薄片，备用。3、猪里脊肉切成丝，备用。4、把切好的肉丝加入少许生粉，盐，清水，顺一个方向搅拌均匀，备用。5、鸡蛋打散，备用。西红柿切块，备用。青蒜切成蒜花，备用。6、打卤面浇头做法：炒锅里加入适量食用油，油温七成，倒...
- 9104
![打卤面的做法 打卤面怎么做]( "打卤面的做法 打卤面怎么做")
- 1、木耳150克切成丝，黄花菜80克切段，起锅倒入15克食用油，猪肉馅200克，葱姜末少许，配菜放入，加入生抽10克，蚝油5克，盐3克，一碗开水，盖上盖子焖5-6分钟，两个鸡蛋倒入，待稍微凝固再翻炒，水淀粉少许。2、另起锅水开煮面，将面捞起过凉水，装盘倒入2勺卤，撒上香葱末即可。...
- 26366
![北京打卤面的家常做法 你都学会了吗]( "北京打卤面的家常做法 你都学会了吗")
- 1、一小块五花肉,放水、盐、葱、姜、花椒、大料一起煮至八、九成熟2、这个时候把黄花、木耳用温水浸泡,洗净3、把煮好的肉捞出切片准用,把煮肉汤里的东西捞干净4、开火做上汤,把切好的肉片、洗净的黄花、木耳一起放进锅中,一定要用原汤不要另加水,这个时候放酱油找色调咸...
- 26355
![私房西红柿鸡蛋打卤面的做法 私房西红柿鸡蛋打卤面的做法介绍]( "私房西红柿鸡蛋打卤面的做法 私房西红柿鸡蛋打卤面的做法介绍")
- 1、用料：面条1把、西红柿1个、鸡蛋2个、姜适量、大蒜适量、芥花油适量、生抽1匙、盐1小匙、料洒1匙。2、准备材料。3、西红柿一分为2。4、一半切小丁，一半切大块。5、鸡蛋加少许盐，打散。6、姜，蒜切碎。7、水开后，放入面条煮熟。8、面条捞出，用凉水冲干净后，沥干水分。9、炒锅放...
- 4280
![老北京打卤面的卤做法 老北京打卤面的卤怎么做]( "老北京打卤面的卤做法 老北京打卤面的卤怎么做")
- 1、食材：五花肉250g、面条500g、黄花适量、木耳适量、干香菇适量、鸡蛋适量、淀粉适量、花椒适量、八角适量、料酒适量、老抽适量、葱姜适量、盐适量。2、木耳、干香菇、黄花用清水泡发。3、锅中放入适量清水,将五花肉和猪骨放入大火煮开。4、开锅以后捞去浮沫。放入姜片...
- 29006
![山西打卤面的卤怎么做 山西打卤面的卤做法简介]( "山西打卤面的卤怎么做 山西打卤面的卤做法简介")
- 1、材料：五花肉、口蘑（汤）、香菇、木耳、黄花、鸡蛋、鹿角菜、冬笋、生抽、老抽、味精、淀粉、花椒油、食盐、大料、花椒、料酒、葱姜各适量。2、将焯水后的五花肉加葱、姜、花椒、大料一起煮至八、九成熟捞出切片备用（煮肉的时候不要放盐）。将泡发好的黄花木耳香菇洗净改刀。...
- 2737
![打卤面豆角卤的做法 打卤面豆角卤的做法介绍]( "打卤面豆角卤的做法 打卤面豆角卤的做法介绍")
- 1、主料肉、豆角辅料、油、盐、酱油、八角2、豆角洗干净后，切碎。3、肉切成肉丁。4、准备好葱花和姜末。5、油热后，炒肉，肉熟后，炒葱花和姜末。6、放入豆角丁翻炒。7、加入适量的水，放入适量的盐、八角和酱油。8、豆角卤做好了备用。9、水开后煮面条。10、面条煮好后，过遍凉水...
- 27867
![老饭骨打卤面做法 教你做一碗热腾腾的打卤面]( "老饭骨打卤面做法 教你做一碗热腾腾的打卤面")
- 1、五花肉切成大片。把切好的肉片焯水。2、准备好葱姜、大料。把焯好水的肉片加入葱姜、大料和开水煮至肉片8成熟。肉汤不要倒掉。3、提前泡发的木耳香菇黄花洗净切成块。4、锅中放入油爆香葱姜碎。下入煮好的肉片翻炒。5、加入酱油、料酒、糖、煸炒均匀。下入切好的木耳...
- 22703
![打卤面怎么做卤 如何做打卤面的卤]( "打卤面怎么做卤 如何做打卤面的卤")
- 1、食材：平菇适量，鸡蛋2个，瘦肉丁少许，香菜半棵（也可不放），葱，姜，盐，生抽1勺，蚝油半勺，玉米淀粉1勺，花生油1勺。2、平菇是我们常吃的蘑菇，洗净切成小丁，瘦肉切丁，香菜备用。3、锅里放入花生油，放入葱姜炒香，倒入肉丁炒到发白。4、加入一勺生抽和半勺蚝油炒匀。5、然后倒入蘑菇丁煸炒均匀。6...
- 8477
![家常面条卤子怎么做 如何制作打卤面的美味卤子]( "家常面条卤子怎么做 如何制作打卤面的美味卤子")
- 1、食材：五花肉约200克，葱姜适量，花椒适量，八角适量，豆腐皮约100克，腐竹约100克，泡好的木耳约80克，金针菇约60克，葱花适量，食用油适量，盐适量，鸡粉适量，酱油适量，鸡蛋1个，葱花适量，香菜适量，面条适量，水淀粉适量。2、我们将五花肉冷水下锅，加入葱姜，花椒，八角，大火烧开后，转中小火煮半小时，捞出晾...
- 23442
![天津打卤面的卤怎么做 天津打卤面的卤子做法]( "天津打卤面的卤怎么做 天津打卤面的卤子做法")
- 1、首先准备食材:猪肉250克、虾仁6、7只、鸡蛋3个、香菇4朵、面筋2块、香干2块、木耳7、8朵。2、放油，油热后猪肉及虾仁断生；3、锅中放八角、切好的大葱末、姜片炝锅；4、锅中放一小勺糖到入料酒、生抽、耗油、老抽再把切好的香菇到入锅中翻炒一小会儿；5、锅中放水待开锅后熬3...
- 27015
![西红柿打卤面的做法]( "西红柿打卤面的做法")
- 西红柿打卤面是一道具有浓郁中国特色的面食菜品，以其独特的口感和鲜美的味道受到了广大人们的喜爱。下面我将详细介绍一下西红柿打卤面的做法。所需食材：1.按人数准备相应的面条2.两到三个成熟的西红柿3.鸡蛋一个4.蒜末适量5.姜末适量6.盐适量7.食用油适量8.酱油适量9.料酒...
- 3683
![打卤面卤子怎么做 打卤面卤子制作方法]( "打卤面卤子怎么做 打卤面卤子制作方法")
- 1、五花肉300g、黄花100g、木耳50g、鸡蛋4个、葱花30g、生抽15g、老抽10g、蚝油10g、食盐5g、白糖10g、淀粉3g、大料1颗。2、方法：五花肉洗净后切片儿，黄花菜提前半小时用热水泡一下。热锅凉油，油热以后下入切好的五花肉煸炒，在肉片中放入适量的生抽爆香后，再放入适量的蚝油、...
- 9929
![西红柿打卤面的做法 西红柿打卤面这样做超好吃]( "西红柿打卤面的做法 西红柿打卤面这样做超好吃")
- 1、所需食材：西红柿500克、鸡蛋300克、大蒜几瓣、盐两茶勺、白糖一茶勺、生抽适量、水淀粉适量。2、把西红柿清洗干净，表面打上十字花刀，放在碗中，然后倒入开水，把西红柿的皮烫一下，撕掉表皮。3、西红柿去掉皮后，再切去西红柿蒂，切成小丁，放在盘子中，加入两茶勺食用盐翻拌均匀。想...
- 13422
![蛤蜊打卤面做法 鲜美可口]( "蛤蜊打卤面做法 鲜美可口")
- 1、将芸豆摘去两头洗净，切细小的末末，鸡蛋搅散；蛤蜊买那种鲜活的，实在不放心可以和卖家要点儿水，自己回家继续缓一会儿，一定要洗净哦，因为后面要直接加入汤里的。2、炒锅加热，加入适量的食用油，加入葱姜末爆香后，加入芸豆末稍加一点儿酱油翻炒；炒至芸豆变色后加入适量的水大火烧开小...
- 9489
![西红柿打卤面的家常做法]( "西红柿打卤面的家常做法")
- 西红柿打卤面是一道家常美食，口感丰富，味道鲜美，深受人们喜爱。下面是西红柿打卤面的家常做法。所需食材：1.面条：根据个人口味选择自己喜欢的面条种类，比如宽粉、细面等；2.西红柿：2-3个，最好选择新鲜熟透的西红柿；3.葱姜蒜：适量，切成葱花、姜末和蒜末备用；4.鸡蛋：1-2个，打散备用；5.辣椒：适...
- 26579
秀美范
